Tokyo adalah kota dimana kamu bisa menemukan banyak makanan enak di dalamnya. Bahkan di tahun 2020, Tokyo memiliki 212 restoran berbintang Michelin, sebuah penghargaan yang biasa diberikan kepada restoran fine dining, yang mana jumlah ini merupakan yang terbanyak di antara kota-kota lain di dunia.

Nah, kalau kamu ingin merasakan makanan mewah, menu restoran-restoran berbintang Michelin dan Bib Gourmand di Tokyo ini tidak akan membuat kantongmu kering karena harganya yang cukup terjangkau!

1. Onigiri Asakusa Yadoroku (Bib Gourmand, mulai dari ¥280)

Restoran spesialis onigiri tertua di Tokyo ini terletak di belakang Kuil Sensoji, Asakusa. Tersedia dalam berbagai topping seperti salmon, ume (plum), tarako (telur ikan pollock), shirasu (ikan teri), dan okaka (serpihan bonito kering).

Jangan khawatir, meski restoran ini mendapat penghargaan Bib Gourmand Michelin, harganya tidak akan merusak kantongmu, mulai dari ¥280-¥330. Paket makan juga tersedia seharga ¥690 dan sudah termasuk dua onigiri, sup miso dengan tahu, dan takuan (acar lobak).

Kamu bisa datang kesini jika merasa lapar ketika tengah malam karena restoran ini tetap buka hingga pukul 2 pagi!

2. Shinjuku Kappo Nakajima (1 bintang Michelin, mulai dari ¥800)

Nakajima mungkin adalah restoran berbintang Michelin yang menyajikan menu makan siang termurah di kota. Set menu makan siangnya hanya sekitar ¥800, sudah lengkap termasuk nasi, sup miso, acar, dan teh.

Sarden juga menjadi primadona untuk menu makan siang dengan empat pilihan yang bisa kamu pilih: digoreng, direbus dalam kaldu shoyu, direndam dalam wijen dan jahe seperti sashimi, dan juga yanagawa nabe. Hidangan yanagawa nabe adalah makanan klasik dengan sarden goreng dalam shoyu yang mendidih, lalu di atasnya terdapat telur dan bawang. Yum!

Sebelum buka pada pukul 11.30, biasanya orang-orang sudah mengantri untuk makan siang di restoran ini. Sebagai catatan, restoran ini tidak menyarankan untuk membawa anak di bawah usia 6 tahun.

3. Nakiryu (1 bintang Michelin, mulai dari ¥900)

Restoran Nakiryu (‘naga yang menangis’) dikenal dengan Dandanmen, hidangan mie asal Szechuan di China yang ditandai dengan kuah pedas dan menggunakan biji wijen. Kuah di restoran ini tidak terasa berat, melainkan ringan seperti kuah ramen. Jika dirasa kurang pedas, kamu bisa meminta ekstra pedas dengan menambah ¥50.

Ada juga menu lain seperti shoyu dan shio ramen, serta rice bowl. Untuk toppingnya, tersedia sepanjang hari, sedangkan side dish hanya tersedia di malam hari. Tidak perlu khawatir untuk mengantri lama karena setiap orang dibatasi hanya semangkuk mie saja.

4. Konjiki Hototogisu (1 bintang Michelin, mulai dari ¥950)

Sobahouse Konjiki Hototogisu adalah restoran ramen ke-tiga yang mendapatkan bintang Michelin selain Tsuta dan Nakiryu.

Menu rekomendasi dari restoran ini adalah shio soba. Kaldunya memadukan dua jenis garam, garam baru Mongolia dan garam laut Okinawa, menjadikannya pelapis sempurna untuk rasa manis seafood khas dari kerang hamaguri dan ikan air tawar merah. Terakhir mie ditambah dengan minyak truffle putih Italia, saus jamur porcini, bit bacon pancetta, dan saus inca berry. Rasanya yang kuat akan membuat kamu  menghabiskan kuahnya hingga tetes terakhir!

5. Dhaba India (Bib Gourmand, mulai dari ¥900)

Restoran yang terletak di Kyobashi ini menyajikan makanan India dengan harum yang khas. Selama hari kerja, Dhaba India menawarkan empat set makan siang mulai dari ¥900 hingga ¥1.300, pilihan kari yang disajikan juga beragam dengan berbagai kombinasi naan, sup, sambal dan dosa (crepe India renyah yang terbuat dari tepung beras dan lentil).

Sedangkan di akhir pekan, harga untuk makan siang bisa di atas ¥1.500. Namun kamu bisa pergi untuk makan malam dan mencoba dosa dengan sambal dan dua jenis chutney seharga ¥1.220, atau masala dosa, kentang tumis, bawang merah dan cabai hijau yang dibungkus dengan crepe lalu disajikan dengan sambal dan chutney dengan harga ¥1.430.

6. Toritsune Shizendo (Bib Gourmand, mulai dari ¥1.100)

Restoran spesialis ayam yang terletak di Suehirocho ini menyajikan hidangan yang luar biasa dan bisa dengan mudah membuat kamu membayar ¥10.000 per kepalanya.

Tapi untuk kamu yang tidak memiliki budget sebesar itu, bisa memilih makan siang di Shizendo seperti oyakodon yang tersedia dalam enam varian berbeda seharga mulai dari ¥1.100. Namun kamu harus siap-siap untuk mengantri ya karena hidangan disini sangat enak!

Kamu bisa membelinya secara royal, dan hanya tersedia untuk 20 pengunjung setiap harinya: tokujo oyakodon (oyakodon ekstra spesial, ¥1.800), tokujo motsu-iri oyakodon (oyakodon dengan jeroan ayam, ¥2.100), yang keduanya dibuat dengan bahan-bahan serba premium.

7. Ponchi-ken (Bib Gourmand, mulai dari ¥1.200)

Ponchi-ken menjadi restoran khusus tonkatsu pertama yang mendapatkan pengharagaan Michelin Bib Gourmand. Restoran ini menyajikan potongan daging babi yang renyah dan sempurna (rosu katau).

Daging babi tanpa lemak yang dibesarkan di Okinawa ini renyah di luar dan juicy di dalam. Atau sebagai alternatif, kamu juga bisa mencoba irisan daging yang lebih tebal, atau mencampurkannya dengan ‘saus spesial’ yang sedikit pedas dengan garam Prancis.

Untuk set tonkatsu ketika makan siang harganya mulai dari ¥1.500 yen, atau jika ingin yang lebih murah bisa membelinya ketika makan malam (non-set) seharga ¥1.200. Jika ingin mencoba menu selain makanan tradisional, kamu bisa memesan kari katsu atau sandwich tonkatsu yang juga terkenal di Ponchi-ken.