Jepang tidak pernah kekurangan kafe maupun restoran-restoran unik, mulai dari hadirnya kafe kucing, restoran bertema anime, hingga kafe maid, yang sudah banyak tersebar di sudut-sudut kota sejak beberapa tahun belakangan ini. Tak hanya itu saja, di Kota Okayama, terletak di daerah Chugoku, sebelah barat Pulau Honshu terdapat salah satu restoran dengan pelayanan unik bernama Shinju, yang terkenal juga karena menu Okonomiyaki bergaya Kansai-nya.

Meski restoran tersebut menggunakan robot untuk melayani para pelanggan, pengumumannya tidak tercantum dalam papan nama restoran yang cukup besar yang dipasang di pinggir jalan, dan terlihat seperti restoran keluarga pada umumnya yang banyak terdapat di Jepang.

Saat melangkah masuk ke dalam ruangan para pelanggan akan disambut oleh seorang karyawan manusia seperti kebanyakan restoran pada umumnya, desain interior Shinju juga tidak terlihat futuristik, bahkan tidak terkesan modern. Sebaliknya justru tampak seperti sesuatu yang menghiasi drama TV tahun 1970-an, namun ada satu hal unik dari desain interior tersebut, di mana terdapat sebuah jalur di dekat meja pelanggan yang menembus langsung ke bagian dapurnya.

Jalur tersebut merupakan area kerja sang robot pelayan di restoran ini. "Selamat datang," ucapnya dengan menggunakan bahasa Jepang saat mendekati pelanggan. "Terima kasih telah menunggu. Tolong ambil ini," tambah robot itu melanjutkan, sembari berputar untuk memberikan nampan berisi gelas air dan handuk panas.

Setelah pelanggan mengambil barang-barang dari nampan, robot itu menampilkan etos kerjanya yang mengagumkan dengan berbalik dan kembali ke dapur untuk menunggu tugas berikutnya. Robot tersebut juga akan kembali lagi untuk membawa pesanan yang diminta oleh para pelanggan.

Meski begitu, para pelanggan yang datang restoran ini juga diperingatkan untuk tidak menyentuh robot, karena alasan keamanan. Sebagai restoran okonomiyaku Shinju bergaya Kansai, pelanggan juga diharuskan untuk memasak makanan mereka sendiri di atas panggangan datar yang terdapat di setiap meja, setelah robot mengirim bahan makanan.

Dibalik kontrasnya antara dekorasi vintage di restoran Shinju yang ketinggalan jaman dan pelayan robot berteknologi tinggi, ternyata robot tersebut telah bekerja di tempat ini selama sekitar 40 tahun. Dengan kata lain, pada saat pelayan robot muncul dalam film Rocky IV, robot Shinju sudah bekerja selama bertahun-tahun dan tidak pernah meminta tip dari pelanggan.