Tahun 2021 ini menandai 25 tahun sejak Starbucks, chain café kopi asal Amerika mengembangkan sayapnya ke luar AS dengan membuka cabang pertamanya di Distrik Ginza, Tokyo. Untuk merayakannya, Starbucks pun memberi kejutan bagi pelangganya di Jepang, dengan merilis 47 Frappucino baru yang melambangkan 47 prefektur di Jepang.

Event special ini membuat Starbucks menyajikan berbagai rasa special yang terbuat dari bahan-bahan yang menjadi ciri khas dan kebanggaan prefektur tertentu. Menurut Starbucks sendiri, seri special yang dinamakan 47 Jimoto Frappuccino ini “berisi 47 cerita” sebagai rasa terima kasih mereka pada semua orang di seluruh penjuru Jepang dan harapan agar hubungan itu terus berlangsung seterusnya.

Setiap Frappuccino dikembangkan dengan mengumpulkan ide dari para pegawai Starbucks di setiap prefektur dan setiap minumannya memiliki rasa yang menggambarkan cerita local setempat. Nah, berikut beberapa rasa pilihan dari ke-47 rasa yang tersedia!

Prefektur Hokkaido

Dari prefektur paling utara, ada Hokkaido Frappuccino yang berisi beberapa bahan khas Hokkaido:  susu, tenu dan jagung. Jagungnya hadir dalam bentuk corn flakes, yang hadir di bawah base creamy, manis, dan pekat, menjadikan toppingnya terlihat menyerupai salju dan matahari yang cerah yang akan membuat teman-teman teringat akan indahnya langit Hokkaido!  

Prefektur Fukushima

Fukushima memang masih berusaha bangkit dari tragedi buruk yang terjadi di prefektur itu pada tahun 2011 silam, dan Frappuccino ini dibuat untuk menggambarkan “perasaan bahagia” melalui buah terkenal dari Fukushima. Peach pun menjadi bintang dalam minuman ini karena ia merupakan buah kebanggaan Fukushima, buah ini pun digabungkan dengan mango passion tea blend Starbucks untuk membuat rasanya makin fruity!  

Prefektur Tokyo

Cabang pertama Starbucks di Jepang berlokasi di Tokyo, dan sebagai penghargaan untuk prefektur bersejarah bagi Starbucks ini, Starbucks menghadirkan kopi sederhana. Eits tunggu dulu, meski hanya kopi, tak berarti minuman satu ini tak special. Kopi ini dibuat dari Tokyo Roast blend premium Starbucks yang dipanggang di roaster di Tokyo, dipadukan dengan taburan coffee jelly untuk menambah rasa kopinya. Di atasnya, ditambahkan whipped cream dan saus caramel sebagai finishing, menyeimbangkan rasa pahit dari kopi. Enak!  

Prefektur Kanagawa

Setelah Tokyo, mari ke tetangganya yang terletak di pinggir laut, Kanagawa. Frappuccino Kanagawa ini menggambarkan birunya laut dan langit Kanagawa dengan menggunakan butterfly pea tea syrup untuk menambah rona biru indah pada minuman berbahan dasar susu ini. Di atasnya, ada citrus pulp sauce yang melambanhkan cahaya matahari, sekaligus menambah rasa segar di minuman creamy ini.

Prefektur Yamanashi

Frappucino cantik berwarna pink ini dibuat dari anggur Jepang, salah satu buah kebanggaan Prefektur Yamanashi. Sirup anggur hadir di seluruh bagian minumannya, termasuk di topping, dan dipadukan dengan coklat putih untuk menambah sentuhan creamy.