Berita Jepang | Japanesestation.com

Selain Cheese Burger, menu terpopuler McDonald’s adalah Chicken McNuggets mereka. Rasa snack satu ini memang enak, meski sayangnya, gak bikin kenyang. Sayang banget!

Tapi tenang saja, buatmu yang ingin menikmati McNuggets dan tetap kenyang, ada cara asyik nih, dengan membuatnya menjadi katsudon!

Bagi teman-teman yang belum tahu, katsudon adalah menu makanan Jepang berupa semangkuk nasi dengan katsu di atasnya. Nah, kata “katsudon” sendiri merupakan gabungan dari kata “katsu/cutlet” dengan kata “donburi“, yang biasanya digunakan untuk menggambarkan mangkuk nasi besar. Artinya,“katsudon” dapat berisi tipe potongan daging goreng apapun, selama itu berada di atas semangkuk nasi. Jadi, McNuggets gak masalah kan untuk menjadi “katsu” di atas donburi?

katsudon jepang mcnuggets japanesestation.com
Katsudon McNuggets (soranews24.com)

Nah, karena McNuggets sudah digoreng matang, resep untuk membuat katsudon dengan nugget McDonald’s ini sangat mudah, kita hanya perlu memasaknya dengan microwave!

Sebelum mulai memasak, tentu kamu harus menyiapkan bahan utamanya dulu: sekotak McNuggets. Sebenarnya sih, kita tak perlu satu kotak penuh McNuggets, karena menurut resep yang dikutip dari Soranews24 berikut, kita hanya perlu 6 nugget saja untuk satu porsi.

katsudon jepang mcnuggets japanesestation.com
Katsudon McNuggets (soranews24.com)

Berikut resepnya!

Bahan-bahan (untuk satu porsi):

  • Gula – 15 gram (1 sendok makan)
  • Bumbu kaldu sup – 3 gram (setengah sendok teh)
  • Kecap asin  (shoyu) air – 20 milliliter (1 sendok makan + 1 sendok teh)
  • Water – 60 millilitres (4 sendok makan)
  • Irisan bawang bombay – 20 gram (sekitar 1/8 bawang bombay)
  • Chicken McNuggets – 5-6
  • 1 telur, kocok
  • Nasi matang

Cara membuat:

1. Campurkan gula, kaldu, kecap asin, dan air untuk membuat saus. 

katsudon jepang mcnuggets japanesestation.com
Memasukkan kaldu (soranews24.com)

2. Masukkan irisan bawang bombay ke dalam saus, tutup dengan plastic wrap, dan panggang dengan microwave 500 Watt selama 1 menit.

katsudon jepang mcnuggets japanesestation.com
Masukkan irisan bawang bombay ke dalam saus (soranews24.com)

3. Taruh chicken nugger di atas bawang bombay dan siramkan telur di atasnya. Tutup dengan wrap lagi dan panggang dalam  microwave 500 Watt selama dua menit.

katsudon jepang mcnuggets japanesestation.com
Menyiramkan McNuggets di atas bawang bombay (soranews24.com)

4. Taruh “katsu” di atas semangkuk nasi dan jadi deh!

katsudon jepang mcnuggets japanesestation.com
Katsudon McNuggets (soranews24.com)
katsudon jepang mcnuggets japanesestation.com
Katsudon McNuggets (soranews24.com)

Gampang banget kan? Hanya butuh waktu kurang dari 5 menit saja untuk membuatnya! Rasa yang dihasilkan oleh katsudon McNuggets ini juga luar biasa, wanginya yang harum dan rasanya juga enak banget, benar-benar memuaskan!

Jika penasaran, coba buat saja sendiri!