Tanggal 18 Oktober yang lalu telah digelar acara yang merayakan "yaki udon," atau mie udon goreng, di distrik Kokura di Jepang yang merupakan tempat asal muasal hidangan tersebut. Sebanyak 3.150 mangkuk mie yang diakui oleh penyelenggara acara tersebut sebagai "deretan mangkuk mie terpanjang" yang pernah ada dipajang di sebuah tempat khusus yang didirikan di depan Kastil Kokura. Di hadapan 12.000 penonton, deretan mangkuk mie terpanjang ini akhirnya telah diakui oleh Guinness World Records dan mengalahkan jumlah mangkuk mie yang pernah disajikan di Taiwan pada April 2014.
Seperti dilansir dari japanbullet.com, acara yang digagas oleh "Kokura Yakiudon World Record Attempt Executive Committee" ini menghadirkan lebih dari 70 koki yang mulai menggoreng mie udon sekitar jam 10 pagi. Komite tersebut dibentuk oleh pemerintah kota Kita-Kyushu dan kelompok-kelompok lokal. Sebanyak 200 relawan kemudian menempatkan mangkuk-mangkuk tersebut di counter khusus. Rekor dunia yang terdiri dari 3.150 mangkuk mie itu akhirnya tercapai yang dinyatakan oleh catatan resmi dari pihak juri tiga jam kemudian. Yaki udon itu lalu didistribusikan ke penonton setelah rekor dunia tersebut diakui.
Japanese Station TV
Trending
Latest Article
