Share on

Menu kali ini berbahan dasar asparagus, yaitu asparagus panggang saus keju. Bagaimana ya jadinya bila asparagus ditambah dengan sensasi rasa keju? Wah, pasti meleleh dalam mulut!

Bahan-bahan:

5-6 batang asparagus hijau

30-40 gr keju mozzarella

Mayonnaise secukupnya

Lada hitam secukupnya

Cara pembuatan:

resep-asparagus-panggang-saus-keju1

Kupas kulit asparagus hijau. Kemudian potong bagian bawahnya.

resep-asparagus-panggang-saus-keju2

Siapkan loyang. Kemudian letakkan asparagus pada loyang dan tata dengan satu lapisan agar matang merata. Lalu bumbui dengan lada hitam, mayonnaise, dan letakkan keju mozzarella di atasnya. Panggang ke dalam oven selama 7-8 menit. Kemudian angkat dan asparagus panggang saus keju pun siap dihidangkan.

Melelehnya keju mozzarella di atas asparagus begitu menggiurkan bukan? Menu yang satu ini memberikan sensasi yang berbeda dalam menyantap sayur. Menu ini juga sangat cocok buat kalian para vegetarian!