Menu kali ini berbahan dasar asparagus, yaitu asparagus panggang saus keju. Bagaimana ya jadinya bila asparagus ditambah dengan sensasi rasa keju? Wah, pasti meleleh dalam mulut!
Bahan-bahan:
5-6 batang asparagus hijau
30-40 gr keju mozzarella
Mayonnaise secukupnya
Lada hitam secukupnya
Cara pembuatan:
Kupas kulit asparagus hijau. Kemudian potong bagian bawahnya.
Siapkan loyang. Kemudian letakkan asparagus pada loyang dan tata dengan satu lapisan agar matang merata. Lalu bumbui dengan lada hitam, mayonnaise, dan letakkan keju mozzarella di atasnya. Panggang ke dalam oven selama 7-8 menit. Kemudian angkat dan asparagus panggang saus keju pun siap dihidangkan.
Melelehnya keju mozzarella di atas asparagus begitu menggiurkan bukan? Menu yang satu ini memberikan sensasi yang berbeda dalam menyantap sayur. Menu ini juga sangat cocok buat kalian para vegetarian!