Es krim Jepang dikenal memiliki variasi rasa yang sangat berlimpah, yang wajib dicicipi saat berkunjung ke negeri sakura tersebut. Dari es krim berbentuk ramen dengan rasa soy sauce, es krim rasa telapak kaki kucing dan anjing, dan aneka es krim dengan rasa unik lainnya yang patut dicoba. Baru-baru ini, orang-orang di kota Uonuma di Prefektur Niigata memutuskan ingin memberi para wisatawan rasa dari sesuatu yang membuat kota mereka berbeda dari kota lain di Jepang, yaitu es krim rasa udang.

Dilansir dari berbagai sumber, es krim Jepang tersebut diciptakan karena kota Uonuma memiliki persediaan Nanban Shrimp yang berlimpah. Selain berisi dua ekor udang, es krim yang dinamakan "Nanban shrimp soft serve" itu juga disajikan dengan rasa vanili lembut serta bubuk sup miso buatan lokal dan disajikan bersama kerupuk beras Senbei. Es krim udang ini harganya lebih murah dibanding makanan penutup lainnya yaitu 350 yen termasuk pajak, dan bila dua udang terasa belum cukup, kalian bisa menambahkan udang tambahan seharga 50 yen. Tertarik mencicipinya?