Jangan kaget bila masuk ke dalam restoran Jepang bernama Donguri (Acorn) di Numazu, Prefektur Shizuoka, dan menemukan makanan-makanan yang dihidangkan di atas air. Alih-alih menggunakan ban berjalan, restoran ini menggunakan air yang mengalir sebagai media pengantarnya.

Metode pengantar yang sama seperti memakan mie dingin Nagashi Somen ini membawa pengunjung masuk lebih dalam ke atmosfir tradisional. Sistemnya pun tidak biasa. Setelah memilih menu dengan mesin, hasil pilihan berupa tiket ditaruh dalam baki kayu. Tempat duduk pengunjung pun diberi penanda khusus dengan nama-nama kota di Jepang.

Saat makanan datang lampu penanda akan menyala dan saat baki kosong lampu akan mati. Selanjutnya tinggal menikmati hidangan khas yang disediakan seperti mie, es krim, roti basah dan makanan pencuci mulut tradisional Jepang.

Menarik bukan?