Berita Jepang | Japanesestation.com

Karena pandemi yang masih berlangsung hingga kini, restoran-restoran pun mulai beralih menggunakan sistem takeout lantaran harus tutup lebih cepat karena adanya status darurat COVID-19. Tapi, bagaimana dengan restoran-restoran vegan bagi teman-teman kita yang tak memakan daging? Apakah ada restoran vegan yang menawarkan takeout? Jawabannya, ada! Nah, berikut 7 restoran vegan di Tokyo yang menawarkan opsi takeout!

Superiority Burger

restoran vegan tokyo takeout japanesestation.com
Superiority Burger (Keisuke Tanigawa)

Burger joint terkenal New York ini memang cocok banget dengan namanya. Menu signature-nya. Superiority Burger (800 yen) akan membuatmu terpukau dengan patty nabati-nya yang terlihat dan terasa seperti burger biasa. Selain itu, dengan tambahan 800 yen saja, teman-teman bisa mendapatkan salad brokoli dengan topping confit bawang putih dan saus pedas paprika serta minuman yang bebas kamu pilih.

Alaska Zwei

restoran vegan tokyo takeout japanesestation.com
Alaska Zwei (FB: Alaska Zwei)

Semua menu di Alaska Zwei itu vegan, artinya, tak ada butter, susu, telur, atau produk hewani lainnya, Kamu akan menemukan berbagai menu, mulai dari manis hingga gurih, seperti bagel, chocolate cornet, cinnamon bun dan muffin. Roti-roti di sini juga sangat variatif!

Sasaya Cafe

restoran vegan tokyo takeout japanesestation.com
Sasaya Cafe (fb.com/SPGsasaya)

Menu takeout di Sasaya Cafe berubah setiap minggunya, namun, bento box-nya selaly dipenuhi dengan berbagai masakan bernutrisi yang sempurna bagi kamu yang ingin hidup sehat. Harga bento box-nya berkisae dari 1.100 hingga 1.350 yen, sementara salad dan sandwich-nya bisa kamu dapatkan dengan harga sekitar 800 yen saja!

Izakaya Masaka

restoran vegan tokyo takeout japanesestation.com
Izakaya Masaka (Kisa Toyoshima)

Sejak dibuka di Shibuya Parco pada akhir tahun lalu, izakaya vegan ini telah mencuri hati banyak orang dengan rasanya yang lezat meski tanpa daging. Dan kini, kalian sudah bisa mendapatkannya dengan cara delivery!

Nah, menu di Izakaya Masaka gak ada yang gagal. Tapi, yang jadi rekomendasi adalah karaage (ayam goreng) bento (900 yen) yang berisi vegan karaage, nasi, sayuran, acar dan sup. “Ayam goreng” ini benar-benar sempurna, renyah di luar sementara dagingnya masih sangat juicy. Asyiknya lagi, ada 5 pilihan rasa lho: Chinese black vinegar, Sichuan spicy hot, sweet and sour, radish with ponzu, atau teriyaki with mayo.

Cori

restoran vegan tokyo takeout japanesestation.com
Cori (FB: Cori Tokyo)

Teman-teman benar-benar akan dimanjakan nih di Cori. Varian menu vegan di sini super banyak, mulai dari grilled vegetable salad (1.350 yen) dan teriyaki tofu plate (950 yen) hingga soy chicken burgers (1.500 yen) dan veggie mapo rice (1.200 yen). Burger dan plate meals-nya juga hadir bersama kentang goreng homemade yang fresh from the oven!  

Universal Bakes and Cafe

restoran vegan tokyo takeout japanesestation.com
Universal Bakes and Cafe (dok.Universal Bakes and Cafe)

Mulai dari baguette (290 yen) dan croissant (330 yen) hingga melonpan (290 yen) dan roti aromatic sour cream and onion (350 yen), seluruh menu di toko roti vegan ini dibuat bebas dari telur, susu, butter, dan madu.

Menu rekomendasi di sini adalah amazake roll (290 yen), yang merupakan pasta kacang putih manis yang dicampur dengan amazake (sake manis) di tengah rotinya. Produk-produk di cafe ini dipanggang setiap 3 kali dalam satu hari: pada pagi hari, tengah hari, dan sore hari, membuat rotinya selalu fresh from the oven!  

Chipoon

restoran vegan tokyo takeout japanesestation.com
Chipoon (dok. Chipoon)

Dari tangan chef-owner restoran asal Ginza, Renge Equriosity, hadir sebuah restoran casual menyenangkan yang menyajikan burger dan mie vegan di pusat Harajuku. Masakan mie meat-free standar di restoran ini (700 yen) memiliki sebuah kuah kaldu shoyu yang light dengan rasa asin dan lemon dan diberi topping sayuran musiman. Takeout tersedia bagi sebagian besar masakan, cocok banget buat dibawa piknik ke Yoyogi Park di dekatnya!