SHARE THIS ARTICLE

Di Jepang ada 2 jenis sarapan yang populer: pertama, sarapan ala barat; dan kedua, sarapan ala Jepang. Akhir-akhir ini sarapan ala barat memang cukup populer karena tak memerlukan waktu lama untuk mempersiapkannya. Namun tetap saja sarapan ala Jepang terus digemari karena menunya yang sehat dan memberikan cukup tenaga hingga siang nanti.

Mau tahu seperti apakah tipikal menu sarapan ala Jepang? Berikut bocorannya, seperti dilansir dari TsunaguJapan.

Hal yang paling dasar

Nasi Putih

Nasi putih merupakan poin terpenting dalam sarapan ala Jepang. Alternatifnya adalah bubur yang dibuat dari beras putih.

1b image_139953856119_article
travel.rakuten.co.jp

Sup Miso

1c image_139953867542_article
hot-ishikawa.jp

Dalam sup miso biasanya akan ada rumput laut, tofu, daun bawang, dan bahan-bahan lainnya.

1d image_139953867526_article
Rumput laut
1e image_139953867509_article
Tofu. Foto: asianfoodgrocer.com
1f image_139953867450_article
Bawang daun. Foto: 2chanmatomedexia.blog.fc2.com

Natto

Terbuat dari kacang kedelai yang difermentasikan. Populer sebagai makanan untuk sarapan, namun tak sedikit juga yang benci karena baunya yang tajam.

1g image_139953924384_article
tengunatto.com

Nori

Orang Jepang menyantap nori dengan nasi, atau mencelupkan nori dalam soy sauce sebelum menempatkannya pada nasi dan menyantapnya.

1h image_139953952761_article
dmall.jp

Tamagoyaki

Omelet gulung ala Jepang.

1i image_139954017369_article
ameblo.jp

Tsukemono

Tsukemono merupakan acar Jepang. Tsukemono yang paling favorit adalah umeboshi.

1j image_139954062393_article
oita-pal.com 

Pilihan menu asinan lainnya.

honobono.co.jp
honobono.co.jp

Ikan panggang

Salmon sangat populer untuk menu sarapan pagi.

1l image_139953980542_article
erecipe.woman.excite.co.jp

Horse mackerel kering juga sering disantap untuk menu sarapan pagi.

erecipe.woman.excite.co.jp
erecipe.woman.excite.co.jp

Berikut beberapa contoh set menu sarapan ala Jepang. Yummy!

1o image_139954083413_article
asp.hotel-story.ne.jp 
1p image_139954104196_article
blog.goo.ne.jp
Source : TsunaguJapan
COMMENT