Share on

Setelah lelah bekerja seharian, memang paling enak ya bersantai di sebuah restoran sambil makan makanan lezat. Nah, di Jepang, biasanya para pegawai kantoran sering mampir ke Izakaya setelah pulang kerja buat melepas stress sambil menikmati makanan yang tersedia seperti yakitori. Namun sayangnya, dengan masa social distancing seperti ini, izakaya terpaksa harus tutup atau membatasi jam kerjanya, gagal deh menikmati yakitori. Namun, jangan khawatir! Kini, ada gadget praktis untuk membuat yakitori alias sate yang tidak hanya cocok buat para pekerja di Jepang yang gagal ke izakaya, tapi buat kamu juga para kaum rebahan, Homemade Yakitori Maker 2!

Gadget keren ini dibuat oleh sebuah perusahaan Jepang bernama Thanko. Nah, Homemade Yakitori Maker 2 ini dijual dengan 6280 yen lewat online shop resmi Thanko. Beginilah bentuk box dan spare parts-nya.

Box Homamade Yakitori Maker 2 (soranews24.com)
Box Homamade Yakitori Maker 2 (soranews24.com)
Box Homamade Yakitori Maker 2 (soranews24.com)
Box Homamade Yakitori Maker 2 (soranews24.com)

Bagian utama gadget ini adalah sebuah heat-cooking shaft dengan beberapa slot di dasarnya untuk memasukkan tusukan besi dan sebuah base cover yang dapat dibongkar pasang untuk mempermudah membersihkannya. Terakhir, ada glass shield kuat untung menampung apapun yang kamu masak. Mengapa tidak ada tutupnya? Tenang, meski tanpa tutup di bagian atasnya, Homemade Yakitori Maker 2 tidak akan mengeluarkan asap sama sekali jika digunakan. Asyik kan?

Bagian tusuk Homemade Yakitori Maker 2. (soranews24.com)
Bagian tusuk Homemade Yakitori Maker 2. (soranews24.com)

Nah, mari kita coba mesin ini.

Pertama-tama, tentunya kamu harus menyiapkan apa yang ingin kamu masak. Misalnya, ayam, sosis, bacon, dan negi (bawang daun). Potong-potonglah bahan-bahanmu, masukan ke tusuknya, lalu taruh tusuknya di dasar Homemade Yakitori Maker 2. Karena tusuknya ditaruh dengan mengarah ke bawah, lebih baik sisakan sedikit space di ujungnya.

Bahann yakitori (soranews24.com)
Bahan yakitori (soranews24.com)

Setelah semua siap, nyalakan mesinnya dengan memutar dial di dasarnya yang juga berfungsi sebagai timer waktu memasak. Ketika mesin mulai bekerja, mesin ini akan mengeluarkan cahaya berwarna oranye.

Yakitori dalam (soranews24.com)
Yakitori dalam (soranews24.com)

Dan ternyata...tusuknya ikut berputar sendiri! Keren!

Tusukan yakitori yang berputar sendiri. (soranews24.com)
Tusukan yakitori yang berputar sendiri. (soranews24.com)

Setelah 10 menit, bagian luar daging sudah mulai berwarna coklat keemasan, dan minyak mulai menetes. Membuat kita makin tak sabar untuk menyantapnya.

Setelah 30 menit, yakitori akhirnya matang dan siap disantap. Nah, kadang ada yang terjebak nih. Jika kamu terlalu rakus dan membuat yakitorimu terlalu padat dengan daging, bagian atasnya akan sulit matang. Jadi, atur baik-baik ya yakitori-mu.

Nah, apa saja yang bisa dimasak di sini? Mari kita lihat!

Satu tusuk negima yakitori, kolaborasi antara potongan daging ayam dan bawang daun.

Negima yakitori. (soranews24.com)
Negima yakitori. (soranews24.com)

Kamu juga bisa memasak sayap ayam dengam Homemade Yakitori Maker 2!

Sayap ayam dengan Homemade Yakitori Maker 2. (soranews24.com)
Sayap ayam dengan Homemade Yakitori Maker 2. (soranews24.com)

Untuk bumbu, buat saja yang sederhana sepert dengan garam dan saus teriyaki.

Saus yakitori. (soranews24.com)
Saus yakitori. (soranews24.com)

Untuk rasa, ternyata rasa yakitori yang dibuat Homemade Yakitori Maker 2 rasanya tidak kalah dengan yakitori di izakaya. Lezat!

Ingin mencobanya? Pre-order saja langsung di situsnya dan rasakan sensasi yakitori yang dimasak dengan gadget spesial buat kaum rebahan ini!