Sup Tororo [Shizuoka]

Ingin mencicipi sup ubi parut? Datang saja ke Shizuoka! Nah, salah satu restoran terpopuler yang menjual makanan lezat ini adalah Chojiya. Sup tororo ala Chojiya menggunakan ubi tebaik asal Yamanaka lengkap dengan sup lezat dengan  katsuobushi di atasnya. Biar lebih hemsat, kamu bisa memesan paket lengkap Mariko (1,440 yen), sebuah set meal lengkap berisi sup tororo, mugi-meshi (nasi dan barley), sup miso, berbagai macam bumbu, dan acar. Cara memakannya, tuangkan sup tororo ke atas mugi-meshi sebelum dimakan.

Selain menyajikan hidangan unik dan lezat, restoran ini dikenal dengan interiornya. Berada dalam sebuah rumah tradisional bergaya Jepang dengan atap jerami, membuat para pengunjung dapat merasakan sensasi makan di restoran zaman Edo (1603 – 1867). Rasanya seperti kembali ke masa lalu!

Yakisoba Fujinomiya [Fujinomiya]

Yakisoba asal Fujinomiya merupakan salah satu makanan yang sedang in di Jepang. Makanan lokal asal kota Fujinomiya ini berbeda dengan yakisoba tradisonal lho, teksturnya  lebih tegas dan kenyal, membuat orang yang pertama kali mencobanya kaget.

Nah, di Fujinomiya, ada restoran yang terkenal dengan menu yakisoba-nya, namanya Fujinomiya Yakisoba Gakkai Antenna Shop. Di restoran ini, kamu bisa mencicipi Fujinomiya Yakisoba (450 yen) yang dibuat dengan menggunakan bahan-bahan tradisional seperti kol, daging babi, dan bawang daun. Mie ini diselimuti dengan kecap inggris yang bikin rasanya tambah segar dan lezat. Wajib dicoba.

Gyoza Hamamatsu [Enshu Komatsu]

Gyoza (dumplings) ala Hamamatsu dibuat dengan daging babi asal Shizoka yang mewah. Nah, jika ingin mencicipi gyoza Hamamatsu yang lezat, bisa datang ke cabang utama restoran Ishimatsu. Di sini, kamu dapat mencicipi gyoza ala Hamamatsu (600 yen untuk 10 buah gyoza), yang disajikan dengan fresh. Selain gyoza, restoran ini juga punya berbagai meneu menarik lain, seperti menu paket lengkap (380 yen) yang terdiri dari nasi, sup miso, dan salad, serta Miso Offal (580 yen) yang jadi favorit pengunjung.

Jika ingin pengalaman makan gyozamu lebih enak, coba makanlah gyoza dengan toge rebus. Rasanya tambah lezat!

Jadi lapar? Jangan lupa ya cicipi makanan lokal di atas kalau berkunjung ke Shizuoka nanti!