Berita Jepang | Japanesestation.com

Jepang memang terkenal akan masakan mereka yang sangat mendunia serta memiliki tingkatan yang tinggi tidak hanya untuk ukuran nasional tetapi juga diakui di seluruh dunia, dan dari begitu banyak jenis makanan disana. Dimana kira-kira tempat terbaik untuk kalian dapat menikmati makanan-makanan yang luar biasa tersebut?

Lewat sebuah website bernama Diamond Online, mereka menanyakan kepada audience mereka, prefektur mana yang paling banyak memiliki makanan enak. Dari jumlah 30,024 responder mereka mengumpulkan data dari umur 20 hingga 79 tahun, dan inilah dia hasilnya:

5. Kyoto

Tempat Makan terbaik Jepang! Ini urutannya..
Salah satu tempat makan terbaik Jepang, Kyoto (image source: 663highland @ Wikipedia)

Bukan hal yang aneh kalau Kyoto menempati urutan ke 5 karena tempat ini memang terkenal dengan kekentalan budaya tradisional yang mereka miliki. Jenis makanan yang paling banyak di area ini adalah Kaiseki Ryori, kombinasi jenis makanan yang biasanya dapat kita nikmati di Ryokan, tetapi apabila kalian ingin mencoba untuk yang lebih simple, Kyoto juga terkenal akan Yudofu (Tofu/tahu Jepang dalam hot pot yang dibuat dengan ikan bonito) dan Nishin Soba (Mie Soba dengan ikan Herring).

Tempat Makan terbaik Jepang! Ini urutannya..
Yudofu (Image Source: cobacco(hiro kobashi) @ Flickr)

4. Niigata

Tempat Makan terbaik Jepang! Ini urutannya..
Prefektur Niigata (Image Source: pakutaso)

Munculnya Niigata dalam jajaran survey berikut membuat cukup banyak orang bertanya-tanya, mengingat tidak adanya hidangan spesifik yang banyak disukai orang dan berhubungan erat dengan Niigata, meskipun hegi soba, sebuah makanan lokal mereka yang merupakan soba terbuat dari rumput laut funori itu sendiri cukup enak.

Namun perlu diingat bahwa Niigata sangat terkenal dengan beras mereka. Niigata tumbuh dengan Beras Koshihikari yang merupakan salah satu yang terbaik di Jepang dalam hal produksi beras, sehingga nasi yang dibuat dari Niigata tersebut menjadikan mereka nomor 4 terbaik disana.

Tempat Makan terbaik Jepang! Ini urutannya..
Niigata Sake (Image Source: Pakutaso)

Niigata memiliki nilai lebih dalam survey ini dikarenakan Beras dan bersihnya air disana, prefektur ini juga terkenal dengan minuman sake mereka. Walaupun polling ini merupakan tentang makanan, namun minuman juga menjadi faktor penting untuk melengkapi nikmatnya masakan kamu setelah makan.

3. Osaka

Tempat Makan terbaik Jepang! Ini urutannya..
Okonomiyaki Osaka (Image Source: Pakutaso)

Kalau berbicara tentang survey ini , tentunya Osaka menjadi salah satu pilihan juga dengan banyaknya pilihan makanan yang dapat kalian temui disana. Dimulai dari Okonomiyaki mereka yang sangat terkenal, adapula makanan-makanan lainnya yang sangat terkenal seperti Takoyaki mereka yang sangat populer dikalangan turis maupun penduduk lokal.

2. Fukuoka

Tempat Makan terbaik Jepang! Ini urutannya..
Ippudo Shiromaru (Image Source: Wikipedia)

Kota terbesar di kepulauan Kyushu ini, sangat terkenal dengan ramen mereka. Kota Fukuoka menjadi tempat favorit para penggemar ramen untuk merasakan Tonkotsu Ramen (Ramen Babi)(Tidak halal bagi teman-teman muslim), dimana Fukuoka menggunakan mie yang tipis dan kenyal mirip dengan mie dari China. Dipadukan dengan Hitokuchi Gyoza menjadikan perpaduan dengan ramen menjadikan ini sangat lezat! Atau jika kalian ingin merasakan yang lainnya, kalian dapat mencoba mentaika, yang bisa dirasakan lebih nikmat dengan nasi.

1. Hokkaido

Tempat Makan terbaik Jepang! Ini urutannya..
Sushi Hokkaido (Image Source: Pakutaso)

Sebagai negara yang berkepulau-an, Jepang tentunya mencintai makanan laut, dan Hokkaido yang merupakan bagian paling utara di Jepang dan dikelilingi air yang dingin merupakan tempat terbaik untuk Kepiting, Salmon dan Uni (Bulu Babi).

Selain itu, di tempat ini memiliki banyakan jenis sushi dan makanan seafood lainnya yang sangat fresh dan dapat dinikmati. Dan lewat polling ini, Hokkaido menempati peringkat 1 untuk tempat makan terbaik di Jepang.

Setujukah kalian? Atau kalian penasaran untuk segera mencobanya? ^_^