Di Jepang ada 2 jenis sarapan yang populer: pertama, sarapan ala barat; dan kedua, sarapan ala Jepang. Akhir-akhir ini sarapan ala barat memang cukup populer karena tak memerlukan waktu lama untuk mempersiapkannya. Namun tetap saja sarapan ala Jepang terus digemari karena menunya yang sehat dan memberikan cukup tenaga hingga siang nanti.
Mau tahu seperti apakah tipikal menu sarapan ala Jepang? Berikut bocorannya, seperti dilansir dari TsunaguJapan.
Hal yang paling dasar
Nasi Putih
Nasi putih merupakan poin terpenting dalam sarapan ala Jepang. Alternatifnya adalah bubur yang dibuat dari beras putih.
Sup Miso
Dalam sup miso biasanya akan ada rumput laut, tofu, daun bawang, dan bahan-bahan lainnya.
Natto
Terbuat dari kacang kedelai yang difermentasikan. Populer sebagai makanan untuk sarapan, namun tak sedikit juga yang benci karena baunya yang tajam.
Nori
Orang Jepang menyantap nori dengan nasi, atau mencelupkan nori dalam soy sauce sebelum menempatkannya pada nasi dan menyantapnya.
Tamagoyaki
Omelet gulung ala Jepang.
Tsukemono
Tsukemono merupakan acar Jepang. Tsukemono yang paling favorit adalah umeboshi.
Ikan panggang
Salmon sangat populer untuk menu sarapan pagi.
Horse mackerel kering juga sering disantap untuk menu sarapan pagi.
Berikut beberapa contoh set menu sarapan ala Jepang. Yummy!
Japanese Station TV
Trending
Latest Article
