Salah seorang chef yang memiliki akun The Vulgar Chef di facebook, membuat sebuah kreasi sushi dari ramen yang unik. Tapi ternyata, membuatnya tak terlalu sulit. Let's try it.
Ramen Sushi Roll. Yang Anda butuhkan adalah ramen, keju parut, air kaldu, crab stick, bacon (bisa diganti smoked beef), nori dan taburan yang Anda sukai. Rebus 1-2 bungkus ramen dan bahan pelengkapnya dalam kaldu yang dicampur 70 gram keju oles atau keju parut.
Air tak perlu terlalu banyak, namun cukup untuk mematangkan mie. Karena kita akan memasak hingga air cukup susut.
Siapkan sushi roller yang dilapisi plastik.
Mie tadi ditata di atas permukaan plastik. Kemudian di atasnya diberi nori. Tambahkan isian crabstick dan tambahan lainnya bila suka.
Gulung ramen hingga seperti gambar.
Balut dengan bacon atau Anda bisa menggantinya dengan smoked beef.
Bila mau, Anda bisa memanggangnya lebih dulu hingga matang di oven. Bila tidak, Anda bisa langsung memotongnya dan sajikan. Itadakimasu.
Hak Cipta : (c) Elite Daily/The Vulgar Chef/gil
Japanese Station TV
Trending
Latest Article
