Berita Jepang | Japanesestation.com

Di negeri dimana banyak produk KitKat yang tidak biasa, dibutuhkan sesuatu yang sangat istimewa untuk menarik perhatian orang-orang. Nestlé Jepang melakukannya dengan merilis KitKat terbaru, yang telah disimpan dalam barel whiskey selama 180 hari. Disebut KitKat Whiskey Barrel Aged, produk cokelat baru ini dibuat di gerai KitKat Chocolatory kelas atas, dengan pengawasan pembuat kue terkenal Jepang Yasumasa Takagi, Willy Wonka-nya KitKat Jepang.

Yasumasa Takagi
Yasumasa Takagi (soranews24.com)

Produk yang dijual di KitKat Chocolatery memang dikenal lebih berkelas dan mewah daripada produk-produk yang dijual di supermarket. Dengan produk baru ini, KitKat berjanji untuk memberikan keseimbangan rasa yang indah yang akan membuat para pecinta whiskey wajib mencobanya.

Poster KitKat
Poster KitKat Whiskey Barrel Aged (soranews24.com)

KitKat whiskey ini dibuat dengan biji kakao yang berumur 180 hari, yang telah disimpan di dalam barel yang pernah digunakan untuk memfermentasi wiski, dan diputar secara manual seminggu sekali untuk memastikan semua biji kakao di dalamnya bersentuhan dengan dinding barel.

Barel Islay
Produksi whiskey dengan barel Islay di Skotlandia (soranews24.com)

Barel yang digunakan berasal dari Islay, sebuah pulau di lepas pantai barat Skotlandia yang dianggap sebagai tempat keramat untuk whiskey. Barel Islay memberikan kelembaban berasap yang indah dan unik ke dalam kakao. Sedangkan kakao yang digunakan berasal dari Ghana, memiliki rasa lembut yang membuatnya ideal untuk dicampur dengan rasa yang lebih kompleks.

Barel Islay
Produksi whiskey dengan barel Islay di Skotlandia (soranews24.com)

Kombinasi ini menciptakan rasa cokelat pahit yang cocok untuk "orang dewasa yang dapat menikmati aroma dan rasa whiskey yang lembut". Cokelatnya menampilkan kedalaman dan kekayaan rasa yang luar biasa.

KitKat whiskey baru ini dikemas dalam kotak yang elegan, dirancang untuk mengekspresikan transisi bertahap dari whiskey ke kakao. Nestlé Jepang mengatakan ini adalah produk KitKat Chocolatory pertama yang diproduksi di luar negeri, dengan negara asalnya diberi label Inggris Raya.

KitKat Wiski
Kitkat Whiskey, produk terbaru dari KitKat Chocolatory Jepang (soranews24.com)

Mereka juga menggunakan biji kakao langka, sehingga hanya akan dijual di musim dingin, tersedia mulai 15 Desember di tujuh gerai KitKat Chocolatory di seluruh Jepang. Dengan harga masing-masing 300 yen, ditambah pajak, ini akan menjadi hadiah yang bagus untuk diri sendiri atau para pencinta whiskey.