Sandwich atau roti isi, pada dasarnya adalah makanan yang terbuat dari dua buah roti yang ditangkupkan dengan isian di antaranya.  Pilihan isian untuk sandwich cukup beragam, seperti selai, daging, telur, atau seafood. Namun, salah satu kafe di Jepang membuat terobosan baru dengan menghadirkan sandwich unik yang dibuat tidak menggunakan roti, melainkan menggunakan cake.

Nenrinya adalah sebuah toko kue di Tokyo yang mengkhususkan diri pada produk baumkuchen, cake manis berbentuk cincin yang berasal dari Jerman, namun digemari secara luas sebagai makanan pencuci mulut di Jepang. Khusus di gerai toko ini yang berada di Bandara Haneda, tersedia menu sandwich yang dibuat menggunakan baumkuchen sebagai pengganti rotinya.

Sandwich baumkuchen yang dibuat oleh toko tersebut bukanlah sandwich manis yang berisi selai cokelat atau selai buah, melainkan sandwich asin yang berisikan daging dan seafood. Dengan harga 617 yen, peminat dapat membeli satu set berisi 3 buah sandwich yang terdiri atas sandwich isi daging sapi, udang dengan alpukat, dan telur.

Meskipun terdengar sebagai kombinasi yang aneh, menurut mereka yang telah mencoba sandwich unik ini, rasanya tidak seaneh bayangannya. Dibandingkan dengan jenis kue lain, baumkuchen cukup padat dan bentuknya tidak mudah rusak, rasanya pun tidak terlalu manis, terutama karena baumkuchen yang digunakan untuk sandwich ini tidak diberi lapisan gula.

Bagaimana, tertarik mencoba sandwich unik ini?