Masih ada beberapa orang yang menganggap bahwa ikan mentah dan sushi itu menakutkan walau makanan Jepang telah dikenal dan menjadi lebih umum di luar Jepang. Meski demikian banyak orang menyukainya karena penggunaan ikan segar dan banyak sayuran, serta cukup mudah untuk menemukan restoran Jepang di berbagai kota. Walau masih ada orang yang benar-benar awam tentang sushi, kini telah hadir sebuah panduan berguna yang berisi segala hal tentang sushi dan benar-benar mudah untuk dipahami.
Seperti dikutip dari japantoday.com, ada banyak informasi tentang sushi dalam panduan ini, bahkan restoran sushi paling berpengalaman pun dapat mempelajarinya. Dalam panduan ini kalian akan diberitahu tentang sushi roll bergaya Amerika yang sangat populer, lalu sushi bergaya "nigiri," "gunkan," juga berbagai bahan isian sushi seperti "shake" (salmon), "maguro" (tuna) "ika" (cumi), "unagi," serta "anago."
Selain itu juga ditampilkan beberapa petunjuk tentang apa yang boleh dan tidak boleh dilakukan ketika makan di sebuah restoran Jepang, serta lima fakta tentang sushi yang mungkin akan membuat kalian terkejut.
Nah, sekarang sudah tahu kan segala hal tentang sushi? Yuk, cari restoran sushi terdekat untuk makan siang hari ini!