Kembali burger dengan variasi unik muncul di Jepang seakan tidak ada habis-habisnya kreatifitas membuat makanan dari Negeri Matahari Terbit tersebut. Di edisi kali ini akan diperkenalkan burger sushi, burger dengan daging mentah ala sushi.

Sushiro adalah restoran sushi yang menyajikan burger sushi bernama Mackerel Burger dalam menu mereka. Dua roti kecil diberi tugas mengapit daun shiso hijau dan satu iris makarel mentah. Di atas makarel tersebut diberi sedikit krim mayonaise untuk memberi rasa khas.

Namun jangan berhenti di situ, sebab di bawahnya masih tersembunyi nasi sushi yang khas dengan rasa cukanya. Oleh karena itu burgernya akan terasa lebih lezat dari yang terlihat. Rasa yang unik akan tercipta dalam setiap kunyahan kala lembutnya tekstur makarel bercampur dengan mayonaise dan bertarung dengan kuatnya cuka dari nasinya.

Bagi kalian yang tidak menyukai daging mentah, tetap lebih baik tidak usah mencoba memakannya, ya!