Okonomiyaki merupakan salah satu makanan yang paling populer di Jepang. Okonomiyaki ini merupakan sebuah pancake dengan adonan berupa campuran kuah kaldu Dashi, ubi rambat, kubis, dan macam-macam variasi tambahan seperti daging babi, seafood, keju, dan juga mochi. Okonomiyaki ini digoreng hingga memilik tekstur yang garing di luar, namun lembut di dalam, dan kemudian ditambahkan topping seperti mayonnaise, saus spesial, rumput laut dan Bonito flakes (ikan tuna kering).

Okonomiyaki merupakan makanan yang harus dicoba saat berada di Osaka, hal ini karena orang-orang Osaka sangat membanggakan Okonomiyaki yang berasal dari Osaka. Terdapat banyak sekali restoran Okonomiyaki di Osaka karena hal ini, dan persaingannya pun sangat ketat. Daripada bingung mau memilih restoran yang mana, berikut ini adalah restoran-restoran Okonomiyaki terbaik di Osaka yang mendapatkan review baik dari pengunjung lokal maupun asing.

1. Mizuno

Mizuno merupakan restoran Okonomiyaki yang dibangun pada tahun 1945, dan sekarang telah dipegang oleh generasi ketiga dari pemiliknya. Berlokasi di Dotonbori, Mizuno merupakan restoran yang diminati oleh masyarakat baik lokal maupun asing selama lebih dari 70 tahun. Okonomiyaki di Mizuno ini dibuat dengan resep asli dari Mizuno serta bahan-bahan lokal pilihan yang dijual di Kuromon Ichiba, pasar terbesar di Osaka.

2. Houzenji Sanpei

Houzenji Sanpei merupakan restoran Okonomiyaki yang sangat populer dan telah berdiri selama lebih dari 40 tahun. Berlokasi di Hozenji Yokocho yang dekat dengan Dotonbori, Okonomiyaki dari Houzenji Sanpei terkenal memiliki isi yang banyak.

3. Chibo

Chibo merupakan restoran Okonomiyaki franchise yang telah memiliki lebih dri 70 toko di seluruh Jepang dan juga di luar negeri. Pusatnya berlokasi di area Sennichimae dekat stasiun Namba. Chibo menyediakan beraneka macam okonomiyaki yang unik, tidak hanya itu, Chibo juga menyediakan berbagai macam masakan Teppanyaki seperti steak dan seafood.

Nah itulah ketiga restoran okonomiyaki terbaik di Osaka yang banyak mendapatkan review baik dari pengunjung. Kamu tertarik untuk mencicipi okonomiyaki di restoran yang mana?