Inilah Hot Dog Ikan Asin Dari Jepang, Seperti Apa Ya Rasanya?


fishdog (1)


Ini inovasi di bidang kuliner: hot dog ikan asin. Ya, roti lonjong itu berubah wujud. Bukan lagi menjadi penganan khas Amerika dengan isi sosis dan siraman aneka saus.

fishdog (3)

Isinya diganti dengan seekor ikan utuh yang telah diasinkan. Rasanya gurih dan cukup mengenyangkan sebagai menu sarapan. Hidangan ini merupakan kreasi sebuah kafe di kawasan Kyoto, Jepang.


Dilansir Rocketnews24, pilihan ikan yang digunakan adalah ikan lokal yang disebut ayu. Biasanya ikan ini dimasak tradisional, yakni dengan dibakar seperti sate. Umumnya, masyarakat Jepang menikmati ikan ini secara utuh tanpa dipotong-potong, dari kepala hingga bagian ekor.

fishdog (2)

fishdog (4)

fishdog (5)

Namun, kreasi ikan yang dihidangkan menjadi hot dog ini juga mendapat sambutan positif dari masyarakat. Pada awal dikenalkan saja, kafe ini berhasil menjual 200 porsi seminggu. Hal ini juga didukung oleh ketepatan strategi penjualannya. Kafe ini merilis menu ini pada musim panas.

Penasaran mencicipinya?

Sources :

What's Your Reaction?

LOL LOL
0
LOL
Sugoi! Sugoi!
0
Sugoi!
Honto Ni? Honto Ni?
0
Honto Ni?
Kanashii Ne Kanashii Ne
0
Kanashii Ne
Nani Kore?! Nani Kore?!
0
Nani Kore?!
Daisuki! Daisuki!
0
Daisuki!
Kowai Kowai
0
Kowai
Kawaii~ Kawaii~
0
Kawaii~
Choose A Format
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes