Beberapa tahun yang lalu, kamu mungkin kesulitan menemukan restoran vegetarian dan halal di Tokyo. Namun saat ini, mengingat banyaknya turis yang berkunjung ke Tokyo, termasuk turis Muslim, belakangan ini ibu kota Jepang ini dengan cepat memperluas penawarannya untuk melayani beragam penduduk dan pengunjung dari luar negeri. Kamu tidak perlu lagi mengorbankan keyakinanmu untuk menikmati makanan Jepang otentik di Tokyo. Jika kamu ingin menikmati ramen yang lezat, berikut ini adalah rekomendasi restoran ramen halal yang menyajikan ramen terbaik di Tokyo!

1. Sakura Halal

Halal Sakura adalah restoran ramen halal di Tokyo yang tidak hanya menyajikan ramen, tetapi juga yakiniku dan sabu-sabu domba, serta banyak hidangan Ughyur yang halal dengan harga terjangkau, dan tentunya rasa yang lezat. Pemilik dari restoran ini adalah seorang Muslim.

Mereka membuat empat jenis ramen yang berbeda: ramen shio, ramen shoyu, dan ramen miso, serta hiyashi-chuka (hidangan ramen dingin yang disajikan dengan mentimun segar, irisan telur, dan irisan daging). Halal Sakura bahkan menawarkan beberapa hidangan vegetarian, serta bir non-alkohol dan mocktail.

2. Halal Mentei Naritaya Asakusa

Mie ramen di Halal Mentei Naritaya dibuat dari pabrik mereka sendiri, memastikan bahwa mereka 100% halal. Alih-alih menggunakan chashu babi, yang sering disajikan dalam semangkuk ramen, restoran ramen halal ini menggantinya dengan ayam panggang. Mereka juga terkenal dengan menu ramen khusus yang disebut tsukemen, yaitu ramen celup yang mie dan kaldu pekatnya disajikan dengan mangkuk terpisah. Kamu juga bisa membeli beberapa topping yang berbeda secara terpisah, seperti telur rebus, daging, dan bahkan ada pilihan "Crazy Topping” yang berarti segunung topping yang berbeda disajikan untukmu.

Keistimewaan lain di Mentei Naritaya adalah menu mazesoba. Bawang putih segar, cabai merah, dan bawang bombai juga tersedia di meja, jadi kamu bisa menambahkan rasa pedas sebanyak yang kamu bisa ke dalam mangkuk ramen-mu!

Selain itu, restoran ramen halal ini juga menyediakan mushala untuk para pengunjung Muslim. Dengan sertifikasi dari Japan Islamic Trust, kamu bisa yakin bahwa Mentei Naritaya adalah restoran yang dapat diandalkan untuk memanjakan keinginan kamu akan ramen halal.

3. Ayam-Ya Okachimachi Tokyo

Ayam-Ya Okachimachi Tokyo telah diakui oleh Japan Halal Foundation dan Malaysia Halal Corporation. Restoran ramen halal ini menyajikan beberapa jenis ramen yang lezat, seperti ramen shoyu dan ramen shio, dan keduanya memiliki pilihan pedas. Seperti Halal Mentei Naritaya, mereka juga menyajikan tsukemen.

Ayam-Ya Okachimachi juga membuat ayam goreng karaage paling renyah dan paling enak. Interiornya sederhana, dengan 42 kursi, cukup besar untuk kedai ramen di Tokyo, jadi kamu bisa makan bersama dengan teman-temanmu dalam satu tempat.