Kita semua tahu bahwa orang Jepang memiliki kebiasaan untuk hidup sehat, dan tidak jarang sebagian lansia yang usianya lebih dari 80 tahun masih bisa melakukan aktivitas seperti layaknya orang dewasa biasa tanpa masalah. Mereka masih bisa pergi arisan, ke kafe, ke pasar atau bahkan reuni sendirian. Bahkan beberapa penelitian menyatakan bahwa anak-anak Jepang memiliki jangka hidup lebih panjang dari anak di belahan dunia lainnya. Ada yang bilang bahwa kesehatan orang Jepang merupakan dampak positif dari makanan yang mereka konsumsi. Kira-kira bagaimana ya cara mereka menjaga kesehatan? Berikut adalah 3 hal yang biasa dilakukan orang Jepang :

1. Memakan makanan dengan bahan hasil fermentasi

Salah satu penyebab utama masalah kesehatan (dari masalah berat badan dan ketidaknyamanan pencernaan terhadap masalah kulit dan penyakit kronis) adalah fungsi usus yang buruk. Tidak peduli apa tujuan kesehatan kalian, ahli gizi manapun kemungkinan besar akan memberi tahu kalian untuk menjaga kesehatan usus. Usus kita adalah rumah bagi triliunan bakteri. Sebagian besar bakteri sangat penting untuk membantu kita menghancurkan dan menyerap nutrisi dari makanan yang kita konsumsi. Tapi bila ada ketidakseimbangan bakteri baik terhadap bakteri jahat karena stres atau makan makanan yang tidak sesuai dengan tubuh, bisa jadi sulit bagi tubuh kita untuk menyerap nutrisi yang kita butuhkan, dan menciptakan efek domino bagi kesehatan kita.

Salah satu cara untuk membantu tubuh kita mencerna makanan dengan lancar adalah dengan mengonsumsi bakteri sehat, yang bisa kita temukan pada makanan fermentasi. Beruntung, Jepang memiliki banyak makanan fermentasi, seperti acar (tsukemono), miso, natto, shiokoji untuk bumbu, amazake, kombucha dan atau kimchi.

2. Pijat getah bening

Jika kalian pernah membuka majalah fashion atau kecantikan Jepang, kalian mungkin pernah melihat diagram wanita yang memijat wajah dan tubuh mereka dalam gerakan strategis. Jika kalian bertanya-tanya apa itu, gerakan tersebut merupakan pijatan yang memiliki tujuan untuk membantu sistem getah bening kita dalam memindahkan limbah yang membantu mencegah kembung dan kondisi kulit yang buruk.

Sistem getah bening berada tepat di bawah kulit dan dirancang untuk memindahkan limbah melalui area ketiak dan selangkangan. Namun, ada satu hal yang perlu diingat: getah bening hanya bergerak saat kalian bergerak. Kebanyakan orang yang duduk di meja sepanjang hari , mereka memiliki bahu yang tegang dan betis yang  bengkak setiap hari, yang berarti bahwa mungkin ada stagnasi pada sistem getah bening yang mengalami kekurangan gerakan. Sangat penting untuk menggosok tubuh kita atau pergi untuk pijat agar membantu sirkulasi keseluruhan tubuh.

3. Makan makanan makrobiotik

Makrobiotik dalam filsafat timur berguna untuk menyeimbangkan makanan kita berdasarkan sifat yin dan yang. Japanese teishoku (set menu), adalah contoh bagus berdasarkan konsep ini, dan makrobiotik mengajarkan kita mengenai manfaat tambahan di balik makan sesuai musim. Kalian bisa menemukan makanan penutup makrobiotik di toko bahan makanan sehat seperti Natural House, atau di kafe vegetarian yang menggunakan bahan alternatif. Beberapa toko swalayan Natural Lawson juga membawa kue makrobiotik di bagian camilan mereka.

Menjadi sehat tidak harus tentang menyisihkan waktu untuk berolahraga. Sebagai gantinya, lebih mudah memulai dengan makanan dan perawatan tubuh yang membantu tubuh kalian untuk  membantu proses alami tubuh dengan lebih lancar yang pastinya memberi dampak positif pada keseluruhan kesehatan kalian.

(featured image : today )