Berita Jepang | Japanesestation.com
Ramen Lumpur, Ramen Dengan Kuah Kaldu Yang Sangat Kental Dari Jepang
image: twitter.com/yukki_yp

Ada saja ide unik yang diterapkan para produsen terhadao produknya untuk menarik perhatian para konsumennya, salah satunya adalah kedai ramen Ooiwatei di Prefektur Aichi, Jepang yang menyajikan "ramen lumpur", ramen dengan kuah kaldu yang sangat kental sehingga menutupi mangkuknya, bahkan kalian juga bisa menancapkan sendok di atasnya. Ramen ini pun menjadi terkenal dan disukai oleh ratusan pengguna Twitter selama bertahun-tahun, bahkan foto yang baru-baru ini diunggah pengguna Twitter bernama @yukki_yp telah mendapat ribuan like dan retweet.

Seperti dikutip dari rocketnews24.com, bukan hanya ramen lumpur, di kedai tersebut juga ada berbagai hidangan ramen lainnya yang dibedakan oleh topping yang berbeda seperti bawang daun, rumput laut, dan chashu rebus, yang semuanya menggunakan kaldu tonkotsu yang kental. Simak video klip singkat di bawah ini untuk melihat bagaimana ramen lumpur yang menjadi hidangan unik tersebut dibuat!

Tertarik mencicipinya?