Resep Miso Tofu dan Jamur Jepang yang Enak dan Mudah Dibuat


Resep Miso Tofu dan Jamur Jepang yang Enak dan Mudah Dibuat

Hidangan utama Jepang tidak selalu berupa sushi, sashimi, atau teriyaki, tapi miso juga bisa dijadikan sebagai hidangan utama di meja makan keluarga. Sup miso di Jepang disajikan dengan lebih variatif yang bisa dikombinasikan dengan bahan-bahan lainnya misalnya dengan tofu yang lembut dan jamur yang gurih kenyal sehingga menghasilkan tekstur yang kontras dan terasa makin enak. Berikut ini adalah resep miso tofu dan jamur Jepang yang enak dan mudah dibuat dikutip dari japanbullet.com. Yuk lihat cara pembuatannya yang praktis di bawah ini!

Must Read  One More Time, Single Jepang Pertama TWICE Raih Posisi 1 Di Oricon

Bahan-bahan:

1 sendok teh minyak wijen
100g jamur cokelat Swiss, iris tipis
2 sendok makan miso cokelat
4 cangkir air mendidih
1/2 ikat daun choy sum (sawi oriental yang berbunga/Sawi Bunga), dicuci, diparut
150g tofu/tahu sutera dikeringkan, potong seukuran dadu kecil
1 sendok makan mirin

Cara pembuatan:

Tempatkan minyak sayur dan minyak wijen dalam panci di atas api sedang. Tambahkan jamur dan masak selama 1 hingga 2 menit. Campurkan miso dan air dalam wadah tahan panas. Tambahkan ke dalam panci dan didihkan.

Must Read  Poll : Dari Daftar Kota Besar Di Jepang Ini, Kota Mana Yang Jadi Favorit Kalian?

Kurangi panas hingga sedang. Tambahkan choy sum dan tofu. Aduk hingga choy sum layu dan tofu panas menyeluruh. Aduk dengan mirin. Sajikan.

Source : japanbullet.com

What's Your Reaction?

LOL LOL
0
LOL
Sugoi! Sugoi!
0
Sugoi!
Honto Ni? Honto Ni?
0
Honto Ni?
Kanashii Ne Kanashii Ne
0
Kanashii Ne
Nani Kore?! Nani Kore?!
1
Nani Kore?!
Daisuki! Daisuki!
0
Daisuki!
Kowai Kowai
0
Kowai
Kawaii~ Kawaii~
0
Kawaii~

Resep Miso Tofu dan Jamur Jepang yang Enak dan Mudah Dibuat

Pilih Format
Trivia quiz
Buat pertanyaan untuk mengetahui seberapa luas pengetahuanmu
Polling
Buat polling dan ajak pembaca untuk memilih
Artikel
Original artikel atau berita seputar Jepang
Artikel List
Buat daftar atau peringkat berita seputar Jepang
Ranked List
Ranked List
Meme
Unggah gambar dan buat meme kalian di sini