Wah, tidak terasa ya sebentar lagi perayaan Halloween. Bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja? Yuk coba buat resep pancake labu Halloween ala Jepang yang satu ini! Cocok buat kalian yang sarapan di rumah saat Halloween tiba!
Bahan-bahan:
100g pancake mix
1 butir telur
150ml susu kedelai
10g bubuk labu
1/2 sendok teh bubuk coklat
Olive oil secukupnya
Sirup maple secukupnya
Cara pembuatan:
Pecahkan telur ke dalam mangkuk, lalu campurkan dengan menambahkan susu kedelai, pancake mix, dan bubuk labu. Setelah itu aduk rata dengan menggunakan mixer.
Pisahkan 1/3 adonan ke dalam mangkuk, lalu jadikan sebagai adonan coklat dengan menambahkan coklat bubuk. Jika sudah, kemudian masukkan ke dalam piping bag.
Panaskan wajan lalu beri sedikit olive oil. Jika wajan sudah panas, bentuk adonan coklat dengan membentuk menyerupai labu Halloween. Kemudian tuangkan adonan labu pada permukaan tengahnya. Biarkan hingga permukaan pancake-nya matang, setelah itu balikkan pada sisi yang satunya. Ulangi dengan cara yang sama.
Jika pancake sudah matang, kemudian sajikan di atas piring. Setelah itu tuangkan sirup maple sesuai selera.
Bagaimana lucu bukan? Selain menghilangkan rasa lapar, pancake Halloween ini bisa menambah keceriaan kalian di saat Halloween lho! Selamat mencoba!