Inarizushi, Sushi Bagi Vegetarian

1 min


Inarizushi, Sushi Bagi Vegetarian
Inarizushi (flickr.com/photos/jasja_dekker)

Selama ini sushi identik dengan ikan. Namun, jangan salah. Ada satu jenis sushi yang tidak membutuhkan daging ikan di dalamnya.





Sushi tersebut dikenal dengan nama inarizushi atau inari. Dilansir dari laman dcist.com, meski tampilan inarizushi tak seindah sushi dengan irisan ikan tuna, namun sushi jenis ini rasanya tetap lezat dan cocok bagi vegetarian.

Bentuk sushi inari memang terlihat sederhana dan elegan. Meski demikian, tak mudah untuk membuat sushi inari yang tepat. Ada berbagai cara untuk membuat sushi inari.

Salah satunya adalah dengan merebus kulit tahu goreng dalam campuran dashi (kaldu Jepang), gula, kecap, dan mirin, sebelum diisi dengan nasi atau sayuran.

Inari yang bagus sebaiknya lembab, manis dan tidak lengket. Sushi inari lebih nikmat disantap dengan acar jahe.

Source : life.viva.co.id


What's Your Reaction?

LOL LOL
38
LOL
Sugoi! Sugoi!
50
Sugoi!
Honto Ni? Honto Ni?
76
Honto Ni?
Kanashii Ne Kanashii Ne
88
Kanashii Ne
Nani Kore?! Nani Kore?!
101
Nani Kore?!
Daisuki! Daisuki!
114
Daisuki!
Kowai Kowai
126
Kowai
Kawaii~ Kawaii~
63
Kawaii~
Mas Joy - Japan On You
Writer, Netsurfer, J-Music Lover, Kawaii Admirer, Jack of All Trade
Choose A Format
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes