Tag: mochi

Mochi Sakura

Resep Mochi Sakura, Kombinasi Mochi yang Lezat dan Sakura Yang Indah

Wagashi merupakan istilah untuk kue atau permen tradisional yang berasal dari negeri sakura. Di Jepang sendiri, musim memiliki pengaruh penting terhadap wagashi terutama dalam hal bahan,...
Daifuku Mochi

Resep Daifuku Mochi Isi Cokelat Yang Meleleh Saat Digigit

Daifuku atau daifuku mochi merupakan salah satu kue tradisional Jepang yang terbuat dari  tepung shiratamako, tepung khusus yang biasanya digunakan untuk membuat mochi. Biasanya...
Mochitsuki

Mochitsuki, Tradisi di Jepang Membuat Mochi Untuk Menyambut Tahun Baru

Mochi, kue berbentuk bulat yang terbuat dari beras ketan sering dibuat dan disantap pada saat perayaan pergantian tahun di Jepang. Tradisi Mochitsuki (yang berarti...

Wow! Orang-orang ini memiliki keterampilan membuat mochi yang paling gila!

Kini, terutama di internet, dengan mengatakan hal-hal seperti, "Hal yang akan ditunjukkan kepada Anda adalah yang paling luar biasa dan tergila yang pernah ada,"...

Zoni, Sup Isi Mochi Panggang Dari Jepang

Selain rasa, masakan Jepang juga mementingkan penampilan. Waktu dan usaha tambahan diperlukan untuk menghasikan tampilan yang menarik. Dalam resep di atas, wortelnya dibentuk seperti...

Pencinta Manga Bisa Makan Mochi Sambil Membaca di Kafe Tradisional Jepang Ini

Masuk ke kafe ini seperti masuk ke rumah penginapan tradisional Jepang. Ada hiasan kayu, bambu dan payung kertas Jepang. Namun, kafe ini selain menyediakan...

Es Krim isi Mochi? Seperti Apa?

Es krim Haagen Dazs sering kali mengeluarkan rasa baru. Kali ini mereka mengeluarkan es krim dengan rasa mochi. Es krim ini khusus untuk penggemarnya...

Kue beras maut di Jepang bikin tersedak massal, tewaskan 9 orang

Sembilan dari 18 warga yang dilarikan ke Rumah Sakit di seputar Tokyo meninggal akhir pekan lalu. Penyebab kematian mereka adalah tersedak kue beras yang...

Legit Mulur Sakuramochi, Botamochi dan Kuzumochi dari Jepang

Senang menyantap mochi? Kue khas Jepang ini teksturnya yang mulur lembut. Ada beragam jenis mochi di Jepang. Ada yang diisi pasta kacang merah, ada...

Yuk, belajar membuat mochi isi es krim

Mochi merupakan kue tradisional Jepang yang terbuat dari tepung beras ketan dan diisi dengan kacang merah. Kue tradisional ini biasanya disajikan pada perayaan mochitsuki...

Mochi, Kue Persembahan Bangsawan Jepang

Jepang sungguh ternama dengan kreativitasnya di bidang kuliner. Setiap makanannya memiliki cerita masing-masing, contohnya kue mochi.Di Jepang kue mochi awalnya hanya di makan pada...