Berita Jepang | Japanesestation.com
Libur panjang tengah Anda nikmati. Paling asyik mengisi waktu dengan memasak. Jika bosan memasak yang rumit, buat saja sushi roll.
Makanan khas
Jepang ini memang paling banyak dipilih oleh banyak orang untuk dibuat di rumah. Selain mudah, waktu pembuatannya pun cepat. Dalam membuat
sushi roll, Anda membutuhkan
nori, nasi, serta bahan makanan lain sesuai selera. Membuat
sushi, paling mudah adalah mempergunakan nasi Jepang karena gampang dibentuk. Nah, untuk membuatnya, maka keringkan tangan Anda sehingga
nori tidak basah ketika dipegang. Ini akan mempermudah dalam menggulungnya, seperti dilansir dari
Thekitchn. Kemudian, tempatkan sisi
nori yang mengkilap di bagian bawah. Bila sudah, tempatkan nasi di atas
nori dan ratakan nasinya. Taruh nasi pada posisi diagonal kemudian tambahkan ikan yang sudah diiris, alpukat, dan mentimun di atas nasi. Bagian sudut kanan bawah akan menjadi bagian atas yang nantinya akan membentuk kerucut. Bagian atas lembaran di mana terdapat tambalan akan menjadi bagian paling bawah. Lipat pojok kanan bawah atas beras lalu ambil sudut kiri bawah dan membawanya ke bagian sudut lainnya untuk dilipat menutupi bagian lainnya. Bungkuslah secara perlahan hingga membentuk kerucut. Jika sudah, lalu baringkan
sushi berbentuk datar di piring selama beberapa menit dan ulangi bagian lain dari
nori.