Unagi atau belut sangat populer di Jepang. Sehingga menginspirasi pembuat kue untuk membuat roti dan cokelat berbentuk hewan licin tersebut.
Unagi biasa dinikmati warga Jepang sebagai teman makan nasi atau isian sushi. Rasanya yang lezat membuat hidangan ini sangat disukai dari berbagai kalangan. Tahun ini pada perayaan Doyo No Hi, orang-orang di Jepang dianjurkan memakan unagi untuk membantu meningkatkan stamina saat musim panas. Tapi uniknya, pada perayaan kali ini unagi dibuat seperti kue cokelat. Seperti dilansir Rocketnews24, Selasa (5/8/2014), Doyo No Hi mengombinasikan dua tren baru makanan di Jepang, yaitu menghadirkan dessert dan desain yang lucu. Hasilnya adalah kue-kue tersebut dibuat menyerupai unagi atau belut. Kue tersebut bisa Anda dapatkan di 7-Eleven di seluruh Jepang. Berkat perayaan Doyo No Hi, banyak toko-toko roti di seluruh Jepang yang tersinspirasi dan membuat roti menyerupai unagi. Tidak hanya kue dan roti, tapi ada juga cokelat yang dibuat seperti unagi.