Berita Jepang | Japanesestation.com

Kalau kalian sedang berkunjung ke Kyoto, dan merupakan penggemar kare maupun matcha, jangan lupa untuk mampir ke salah satu toko di kota tersebut yang dikenal sebagai surganya matcha, untuk mendapatkan salah satu sajian uniknya, yaitu kare rasa matcha. Kare siap saji berwarna hijau tersebut memiliki rasa pahit matcha yang ringan dengan ekstrak ayam dan lada putih yang dapat memberikan kepedasan dan membantu mengatasi kepahitannya.

Dikutip dari grapee.jp, kare rasa matcha itu dibuat secara khusus dari teh hijau pilihan yang mengandung semua warna, aroma dan umami dari secangkir matcha. Selain kare rasa matcha, toko bernama Itohkyuemon yang terletak di kawasan Uji, Kyoto, itu juga menyajikan aneka makanan lainnya yang dibuat dengan menambahkan teh hijau berkualitas tinggi di Jepang, seperti Green Tea Curry Udon dan Green Tea Curry Bread.

Bagi kalian yang belum bisa berkunjung ke Kyoto, jangan khawatir, karena kare rasa matcha tersebut akan dijual mulai tanggal 1 Juli seharga 540 yen per kemasannya melalui toko online-nya.