Saat mendengar kata Kyoto, kamu mungkin tidak langsung berpikir tentang Sushi. Namun, nyatanya ada banyak restoran Sushi di Kyoto yang menyajikan sushi yang tidak kalah enak dengan daerah lain. Dari restoran dengan harga terjangkau hingga restoran yang benar-benar eksklusif. Berikut daftar rekomendasi 5 restoran terbaik untuk makan Sushi di Kyoto, dari restoran dengan harga terjangkau hingga restoran eksklusif!

1.Sushi Matsudaya (寿し祇園松田屋)

Sushi Matsudaya (寿し祇園松田屋) adalah restoran sushi Michelin yang terletak di daerah Gion. Restoran sushi ini menyiapkan sushi dengan gaya "Edo-mae" yang disajikan dengan sangat teliti. Sushi berkualitas tinggi dari testoran ini telah mendapatkan popularitas, sehingga Geiko (geisha di Kyoto) dan Maiko (murid Geiko) sering berkunjung ke restoran ini. Restoran ini hanya memiliki 7 kursi dan hanya melayani 2 grup sehari. Artinya, dalam sehari hanya 14 orang yang bisa bersantap di Matsudaya. Oleh karena itu, bila kamu tertarik datang ke restoran ini pastikan untuk melakukan  reservasi dari jauh-jauh hari!

2. Matsumoto (鮨まつもと)

Matsumoto (鮨まつもと) adalah restoran sushi Michelin lainnya yang terletak hanya 5 menit dari stasiun Gion-Shijo. Restoran ini telah bersiri selama lebih dari 10 tahun, dan terkenal dengan bulu babi dan tuna lemaknya yang disiapkan dengan gaya Edo-mae Tokyo. Pemilik/chef di restoran ini telah berlatih di "Sushi Shimizu" di Shimbashi, Tokyo, yang merupakan restoran sushi lain yang sangat dihormati. Restoran ini hanya memiliki 11 tempat duduk sehingga harus melakukan reservasi terlebih dahulu.

3. Kaiten Sushi CHOJIRO Shijyokiyamachi (廻転寿司CHOJIRO四条木屋町店)

Berbeda dengan restoran-restoran sebelumnya, Kaiten Sushi CHOJIRO Shijyokiyamachi (廻転寿司CHOJIRO四条木屋町店) adalah restoran sushi dengan harga yang ekonomis. Restoran ini pertama kali dibuka pada tahun 2011 dan telah menarik banyak pengunjung asing. Dengan desain interior yang modern, menu layar sentuh yang mudah digunakan, dan harga yang terjangkau menjadikannya populer di kalangan pengunjung lokal dan mancanegara.

4. Sushi Naritaya (すし成田屋)

Sushi Naritaya (すし成田屋) adalah restoran sushi yang relatif murah, populer dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Meskipun baru dibuka pada tahun 2016, restoran ini telah mendapatkan reputasi yang baik, dan mendapat rating tinggi dari para trip advisor. Sushi yang paling terkenal dari restoran yang terletak di Arashiyama ini adalah tuna. Karena terletak di kawasan tamasya, restoran ini siap menerima pelanggan asing.

5. Sushi no Musashi Sanjo Honten 寿しのむさし三条本店)

Restoran sushi murah lainnya adalah Sushi no Musashi Sanjo Honten (寿しのむさし三条本店). Restoran sushi ini telah beroperasi selama lebih dari 40 tahun dan telah menjadi tempat yang populer di kalangan penduduk lokal dan pengunjung. Restoran ini memiliki lebih dari 50 bahan sushi yang berbeda dan menyediakan sushi dengan harga 146 Yen atau 346 Yen (per hidangan). Selain cabang yang terletak di dekat stasiun Kyoto Kuyakusho-mae, ada cabang Sushi no Musashi lainnya yang terletak di dalam stasiun Kyoto.