Beberapa waktu yang lalu pernah diberitakan bahwa ilmuwan Jepang telah menciptakan ikan lele rasa unagi, dan kini salah satu maskapai penerbangan di Jepang, Peach Aviation Ltd. menawarkan hidangan tersebut dalam menu yang disajikan untuk para penumpangnya. Pada menunya, maskapai penerbangan itu menyajikan tiga potong ikan lele panggang yang disebut-sebut rasanya seperti unagi yang dibumbui dengan "Sansho" (lada Jepang) yang gurih dengan crepes telur suir di atas nasi.
Seperti dilansir dari japanbullet.com, ikan lele rasa unagi yang dikembangkan oleh Kindai Universitas itu memiliki rasa yang mungkin akan mengingatkan para penumpangnya akan salah satu di antara teriyaki belut dan teriyaki ikan yellowtail. Karena saat ini pasokan lele di Jepang cukup terbatas, hidangan ini hanya akan tersedia dari bulan Juni hingga akhir Agustus dengan harga yang paling mahal di antara menu makanan lainnya di Peach Aviation, yaitu 1.350 yen.
Tertarik untuk mencicipinya?