Berita Jepang | Japanesestation.com

Makanan ringan seperti hotdog menjadi makanan favorit semua orang. Namun di Jepang, terdapat hotdog berbentuk berbeda.

Di Jepang, Hotdog Disajikan Dengan Cara Berbeda
Di Jepang, hotdognya beda (Foto:rocketnews)

Biasanya sosis ditumpuk bersama roti, kini tersedia french fries hotdog, menu ini dinamakan The Kogo, demikian dilansir Rocketnews. Mungkin Anda mengira sajian ini kentang goreng yang dimakan bersama sosis dalam porsi terpisah, tapi untuk jajanan satu ini sosis dibalut dengan kentang goreng dan bentuknya hampir serupa dengan tempura sosis.

Ini bukanlah variasi baru, beberapa waktu lalu sempat booming. Tahun ini, penganan tersebut kembali lagi dan menjadi makanan favorit Jepang. Sosis sapi atau ayam, ditusuk dengan kayu seperti sate dan dibalut tumpukan kentang goreng menyelimuti sosis. Sebenarnya The Kogo tidak terlalu sulit dibuat di rumah, hanya perlu sosis, kentang, sedikit adonan tepung untuk merekatkan dan goreng dalam teknik deep fried. Di Korea sudah populer sejak 2007. Di Jepang, makanan ini tidak pernah absen dalam festival kuliner musim panas.