Dengan lokasi pertamanya yang berada di Ikebukuro, Bakudan Yaki Honpo telah berkembang di seluruh Jepang. Menggunakan bagian terbaik dari dari okonomiyaki, takoyaki dan Monjayaki, mereka menciptakan pengalaman makan yang baru. Renyah diluar, lembut di dalam, dan dengan ukuran 8cm dan berat 200g, camilan ini memiliki ukuran yang cukup besar. Dan itulah yang membuatnya populer di kalangan anak muda sehingga kalian seringkali dapat melihat antrean panjang orang-orang di depan toko!
Beberapa waktu lalu, Tokyo Girls Update (13/1) mengunjungi Bakudan Yaki Honpo yang terletak di Harajuku SoLaDo JOL Foodcourt di lantai 2. Tepat di dekat pintu masuk Foodcourt.
Tim tersebut memesan menu edisi terbatas dilokasi ini, yaitu Butter Soy Sauce. Menu BakudanYaki Honpo memiliki lebih dari 10 pilihan yang berbeda seperti Teriyaki Mayonaise ala Jepang atau Double Seasoned Cod Roe. Seperti yang kalian duga, tampaknya menu yang paling populer di tempat ini adalah Butter Soy Sauce edisi biasa dan edisi terbatas.
Saat pertama dimakan, yang pertama terbayang adalah takoyaki dan okonomiyaki. Tapi, bagian yang mengejutkan, adalah bahan-bahan didalamnya yang berisi campuran 10 bahan: telur puyuh, weiners, cumi-cumi, kerang leher pendek, jamur shimeji, kue tepung beras kecil, jagung, potongan adonan yang digoreng, kubis, dan acar jahe.
Bakudanyaki dibuat dengan memikirkan keseimbangan gizi dan menciptakan pengalaman makan yang menyenangkan, jadi ketika kalian mengunjungi Harajuku, silakan melihat-lihat dan mencobanya sendiri!