Tak hanya latte, okonomiyaki pun bisa dihias


Latte art mungkin sudah sering dijumpai di berbagai restoran. Seni menghias permukaan kopi dengan gambar yang terbuat dari krim ini membutuhkan keterampilan khusus dari sang barista. Bahkan ada pelatihan yang khusus mengajarkan seni menghias latte. Dan hasil latte art yang rumit serta mengesankan menjadi daya tarik tersendiri bagi para penikmat kopi.


okaru-okonomiyaki-art (1)
seni menghias okonomiyaki. ©2014 en.rocketnews24.com

Kalau Anda sudah sering mendengar latte art, bagaimana dengan okonomiyaki art? Di Osaka ada Okaru, kedai okonomiyaki yang terkenal dengan keahlian juru masaknya dalam menghias okonomiyaki. Pastinya Anda sudah tak asing lagi dengan okonomiyaki. Sejenis pancake tradisional Jepang dengan citarasa gurih yang ditambahkan berbagai jenis taburan layaknya pizza. Setelah itu masih dilengkapi pula dengan saus dan mayones.

Must Read  Inilah 3 Brand Streetwear Terkenal Jepang Yang Kalian Belum Tahu!
okaru-okonomiyaki-art (2)
Photo by Rocket News 24

Osaka adalah tempatnya okonomiyaki paling enak di Jepang. Sementara Okaru merupakan kedai okonomiyaki yang banyak dicari oleh pengunjung lokal maupun luar Osaka. Selain karena rasanya yang lezat, okonomiyaki art di kedai tersebut juga menjadi alasan kenapa kedai ini banyak direkomendasikan oleh para penikmat kuliner Jepang.

okaru-okonomiyaki-art (3)
Photo by Rocket News 24

Chef di Okaru mampu membuat gambar gedung-gedung kebanggaan Osaka di atas okonomiyaki hanya dengan sebotol mayones. Sang chef juga bisa membuat karakter animasi seperti Mickey Mouse jika pelanggan meminta. Seperti yang disampaikan sang chef kepada Rocket News 24, menurutnya keterampilan menghias okonomiyaki yang ia miliki saat ini membutuhkan banyak latihan. Tetapi usahanya memang tidak sia-sia. Okonomiyaki art hasil karyanya membuat pengunjung merasa terhibur dan tidak segan untuk kembali berkunjung ke kedai tersebut.

Must Read  Shortcake Strawberry Kalengan Yang Unik Akan Segera Hadir di Jepang!

Kalau Anda penasaran bagaimana cara sang chef membuat okonomiyaki art, simak video berikut.

Sources :

What's Your Reaction?

LOL LOL
0
LOL
Sugoi! Sugoi!
0
Sugoi!
Honto Ni? Honto Ni?
0
Honto Ni?
Kanashii Ne Kanashii Ne
0
Kanashii Ne
Nani Kore?! Nani Kore?!
0
Nani Kore?!
Daisuki! Daisuki!
0
Daisuki!
Kowai Kowai
0
Kowai
Kawaii~ Kawaii~
0
Kawaii~

Tak hanya latte, okonomiyaki pun bisa dihias

Pilih Format
Trivia quiz
Buat pertanyaan untuk mengetahui seberapa luas pengetahuanmu
Polling
Buat polling dan ajak pembaca untuk memilih
Artikel
Original artikel atau berita seputar Jepang
Artikel List
Buat daftar atau peringkat berita seputar Jepang
Ranked List
Ranked List
Meme
Unggah gambar dan buat meme kalian di sini