Resep Ramen Jepang Dengan Steak Miso Manis


Resep Ramen Jepang Dengan Steak Miso Manis


Ramen adalah mie buatan tangan atau mesin yang dikombinasikan dengan kuah kaldu di Jepang. Hidangan populer ini sudah terkenal di seluruh dunia hingga berbagai macam variasinya pun bermunculan. Kali ini akan dibahas mengenai resep ramen Jepang dengan steak miso manis yang pastinya akan membuat lidah kalian bergoyang dengan kelezatan daging sapinya. Penasaran? Yuk lihat dan coba resep ramen Jepang tersebut di bawah ini:

Bahan-Bahan

100g pasta miso
1/3 gelas mirin (80ml)
80g gula merah (1/3 dari wadah)
500g paha belakang sapi, diris halus
270g mie ramen
1 sendok makan minyak bunga matahari
350g jamur Asia campuran
250g kacang polong (dibersihkan, dipotong-potong sesuai bentuk yang diinginkan)
2 daun bawang, dipotong tipis


Cara Pembuatan:

Aduk miso, mirin dan gula di dalam sebuah mangkuk. Kemudian rendam daging dalam campuran tersebut selama 15 menit.

Masak mie menurut instruksi penyajian, kemudian keringkan. Pisahkan dalam wadah tersendiri.

Panaskan minyak dalam panci teflon dengan panas sedang-tinggi. Tambahkan jamur dan masak, aduk selama 3-4 menit sampai lunak. Angkat dari panci dan pisahkan. Kemudian masukkan daging dalam panci yang sama dan masak selama 5-6 menit sampai terlihat kecokelatan dan bumbunya sudah meresap. Kembalikan jamur ke panci dengan mie dan kacang polong, masak hingga matang semuanya. Terakhir sajikan di mangkuk dengan taburan daun bawang.

Source : Japan Bullet

What's Your Reaction?

LOL LOL
0
LOL
Sugoi! Sugoi!
0
Sugoi!
Honto Ni? Honto Ni?
0
Honto Ni?
Kanashii Ne Kanashii Ne
0
Kanashii Ne
Nani Kore?! Nani Kore?!
0
Nani Kore?!
Daisuki! Daisuki!
0
Daisuki!
Kowai Kowai
0
Kowai
Kawaii~ Kawaii~
0
Kawaii~
Amozy Audrey

Nightcrawler, still looking for the answer in the pouring rain. Journalist, Photographer.
Choose A Format
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes