Resep Beef Teriyaki Pasta ala Jepang yang lezat untuk berbuka puasa


Beef teriyaki, makanan khas Jepang ternyata juga bisa dipadukan dengan makanan khas Italia, yaitu spageti. Anda bisa membuat beef teriyaki pasta yang rasanya sangat lezat.


beef teriyaki pasta

Bahan:

  • 300 gram spageti
  • 1.000 ml air
  • 1 sdt garam
  • 200 gram daging sukiyaki
  • 5 sdm saus teriyaki
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 50 gram bawang bombai, iris kecil-kecil
  • 50 gram paprika merah atau hijau iris memanjang Katsuobushi secukupnya

Cara membuat:


1. Rebus spageti dalam air mendidih, tambahkan garam, masak selama 10 menit hingga spageti lunak, angkat, kemudian tiriskan.
2. Campur daging, saus teriyaki, garam, dan merica, hingga rata, sisihkan selama 10 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan minyak zaitun di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu, masukkan daging sukiyaki, aduk hingga warnanya berubah.
4. Masukkan paprika, aduk, dan masak hingga daging matang, angkat.
5. Letakkan spageti di atas piring, tambahkan tumisan daging di atasnya, taburi katsuobushi. Hidangkan.

Resep ini disarikan dari buku Fusion Food Pesta Pasta ala Jepang karya Milly Indra-Supit.


What's Your Reaction?

LOL LOL
0
LOL
Sugoi! Sugoi!
0
Sugoi!
Honto Ni? Honto Ni?
0
Honto Ni?
Kanashii Ne Kanashii Ne
0
Kanashii Ne
Nani Kore?! Nani Kore?!
0
Nani Kore?!
Daisuki! Daisuki!
0
Daisuki!
Kowai Kowai
0
Kowai
Kawaii~ Kawaii~
0
Kawaii~
Choose A Format
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes