Lima Ikan Berbahaya tapi Laku Disantap di Jepang


Lima Ikan Berbahaya tapi Laku Disantap (Foto:umamimart)

Jepang termasuk negara yang sering menggunakan ikan sebagai santapannya. Meski tidak semua dikonsumsi, namun ikan menyeramkan juga disantap.


Lima Ikan Berbahaya tapi Laku Disantap (Foto:umamimart)
Lima Ikan Berbahaya tapi Laku Disantap (Foto:umamimart)

Berikut daftar ikan dari laut Jepang bahkan mengerikan yang kerap dikonsumsi, demikian dilansir Rocketnews24, Senin (22/9/2014):

Tobiko
Tobiko atau akrab disebut ikan terbang. Di Jepang ikan tobiko sering kali dijadikan sushi, meski ikan tobiko ramping dan lezat, tapi harus berhati-hati dengan sayap tajamnya.

Ankimo (Monkfish Liver)
Ikan ini sungguh mengerikan namun sangat lezat. Hati ikan monkfish merupakan salah satu makanan lezat terbaik di Jepang. Rasanya sangat lezat bila dibandingkan dengan makanan Foie gras. Ikan ini disajikan dengan saus ponzu.

Kurage (Jellyfish)
Kurage biasa ditiriskan terlebih dahulu untuk mengeluarkan air laut di tubuhnya, setelah kering lalu direndam dengan air dan disajikan mentah dengan saus cuka. Teksturnya seperti mengunyah karet gelang tetapi lezat dibandingkan cumi-cumi.

Must Read  Inilah 3 Brand Streetwear Terkenal Jepang Yang Kalian Belum Tahu!

Shishamo
Sishamo adalah ikan yang memiliki panjang 15 centimeter. Ikan ini sering kali dipanggang dan dimakan utuh. Kuliner ini sering disajikan sebagai menu makan siang di sekolah. Dan yang paling dicari anak-anak di Jepang adalah ikan “hamil”. Karena telur ikan ini dianggap ekstra lezat.

Shiokara
Panganan ini terbuat dari jeroan berbagai ikan laut yang tersisa, lalu difermentasikan. Rasanya sangat strong dan asin lebih mendominasi.

Source : okefood.com

Must Read  5 Jajanan Yang Selalu Dibeli Pembaca JS Jika Berkunjung Ke Festival Jepang

What's Your Reaction?

LOL LOL
0
LOL
Sugoi! Sugoi!
0
Sugoi!
Honto Ni? Honto Ni?
0
Honto Ni?
Kanashii Ne Kanashii Ne
0
Kanashii Ne
Nani Kore?! Nani Kore?!
0
Nani Kore?!
Daisuki! Daisuki!
0
Daisuki!
Kowai Kowai
0
Kowai
Kawaii~ Kawaii~
0
Kawaii~

Lima Ikan Berbahaya tapi Laku Disantap di Jepang

Pilih Format
Trivia quiz
Buat pertanyaan untuk mengetahui seberapa luas pengetahuanmu
Polling
Buat polling dan ajak pembaca untuk memilih
Artikel
Original artikel atau berita seputar Jepang
Artikel List
Buat daftar atau peringkat berita seputar Jepang
Ranked List
Ranked List
Meme
Unggah gambar dan buat meme kalian di sini