Tahukah kamu bahwa Prefektur Tottori memiliki sebuah peternakan sapi yang sangat terkenal dengan produk susunya. Daisen Makiba Milk no Sato (Rumah Susu) adalah sebuah peternakan sapi perah yang luas di kaki bukit Gunung Daisen. Mampirlah untuk menikmati keindahan alam pedesaan dan pelajari lebih lanjut tentang produk susu yang membuat daerah ini terkenal.

Sejak abad ke-12, daerah di sekitar Gunung Daisen di Prefektur Tottori terkenal sebagai daerah yang sangat cocok untuk memelihara hewan ternak. Di sini kamu dapat bertemu dengan beberapa sapi perah Tottori yang berkeliaran dengan bebas di padang rumput. Karena kandangnya terletak di latar depan Gunung Daisen dan berlatar belakang pemandangan Semenanjung Yumigahama Para pengunjung suka mengambil foto sapi-sapi tersebut.

Produk Lokal Kebanggaan Tottori

Milk no Sato dioperasikan oleh Koperasi Pertanian Daisen Dairy, sebuah kelompok yang pada dasarnya mencakup dan mendukung semua peternak sapi perah di Tottori. Didirikan pada tahun 1946, Daisen Dairy adalah salah satu dari sedikit koperasi pertanian di Jepang yang berfokus pada produksi susu, dan kelompok ini telah mendapatkan reputasi untuk menjual produk berkualitas tinggi.

Beberapa produk yang paling terkenal yang tersedia untuk dijual adalah es krim lembut rasa susu dan susu Shirobara (Mawar Putih), merek yang identik dengan industri susu Tottori. Penduduk setempat sangat bangga dengan susu Shirobara sehingga merek ini bahkan menjual berbagai macam barang dagangan, termasuk kaus dan set alat tulis.

Di peternakan yang damai ini kamu juga dapat menikmati hidangan yang dibuat dari bahan-bahan yang diproduksi secara lokal, berbelanja cinderamata, dan belajar lebih banyak tentang budaya pertanian di wilayah ini.

Aktivitas yang Dapat Dilakukan

Bergabunglah dengan salah satu lokakarya di peternakan ini untuk membuat es krim atau mentega buatan sendiri dari susu segar. Setelah lokakarya, bersantailah dan nikmati hidangan daging sapi yang diternakkan secara lokal dari Prefektur Tottori di kabin pemanggangan Daisen Makiba Milk no Sato sambil menikmati pemandangan Gunung Daisen dan Laut Jepang. Untuk hidangan penutup, pastikan untuk mencoba es krim lembut Milk no Sato.

Milk no Sato menawarkan kesempatan untuk berinteraksi dengan sapi-sapi dalam lokakarya di mana kamu dapat belajar cara memerah susu. Selain itu kamu juga dapat mengikuti Lokakarya kuliner yang mengajarkan pengunjung cara membuat mentega, es krim, sosis, dan makanan lainnya juga merupakan kegiatan yang populer.

Milk no Sato juga dikenal dengan halamannya yang luas, di mana pengunjung dapat bersantai di udara segar Gunung Daisen. Tempat ini sangat cocok untuk meregangkan kaki sebelum melanjutkan perjalanan, terutama bagi mereka yang melakukan perjalanan darat.

Penting untuk diketahui bahwa peternakan ini dibuka dari jam 10 pagi hingga jam 5 sore. Untuk informasi lebih lanjut kamu bisa cek di laman resminya.