
Kala sushi-sushi termahal di Jepang umumnya adalah yang kaya rasa seperti uni (bulu babi) yang creamy, atau tuna berkualitas tinggi dengan lemak tebal, restoran sushi Jinen di Osaka menyajikan menu baru yang jelas kaya rasa dan tentunya gurih: unagi butter sushi!

Setiap buahnya terdiri dari nasi yang telah diberi cuka, kemudian ditambahkan topping sepotong unagi (belut air tawar) dan mentega yang diikat dengan nori. Mengukuhkan Osaka sebagai tempatnya menikmati kuliner terenak di Jepang, sushi dengan sentuhan Barat ini disebut-sebut seperti meleleh di mulut yang memakannya. Oishisou~!
https://twitter.com/kh_138/status/655792706988281856