5. Pasar Ikan Karato, Yamaguchi
Di pasar yang ramai di Kota Shimonoseki, Yamaguchi ini, para nelayan lokal menjual ikan segar hasil tangkapan mereka dengan harga yang sangat terjangkau. Pasar Ikan Karato dimulai sebagai pasar jalanan pada tahun 1909, dan sekarang kapal-kapalnya menangkap ikan di seluruh Jepang.
Bangunan Karato Fish Market terdiri dari dua lantai. Kamu bisa menjelajahi lantai satu jika ingin berburu aneka ikan laut yang segar dengan kualitas baik. Naiklah ke lantai dua maka kamu akan disambut dengan puluhan restoran yang menyajikan beragam hidangan ikan laut. Tak hanya itu, kamu bisa membeli olahan ikan fugu yang telah dimasak oleh koki profesional.
6. Pasar Pagi Hakodate, Hokkaido
Di bagian selatan Hokkaido, Pasar Pagi Hakodate memberikan pengalaman menikmati hidangan laut khas Jepang utara. Pasar pagi ini memiliki lebih dari 250 toko, yang menjual hidangan laut segar langsung dari perairan dingin Hokkaido, termasuk kepiting, salmon, dan makanan laut lainnya, serta sayuran dan buah-buahan yang dijual langsung dari pertanian.
Di Kolam Pemancingan Cumi-cumi Hidup di Pasar Ekini, pengunjung bisa menikmati pengalaman istimewa menangkap cumi-cumi sendiri dan mencicipinya sebagai sashimi. Tempat populer lainnya termasuk Hakodate Asaichi Hiroba, yang memiliki area produk, penjualan langsung, dan bahkan food court, di mana Anda dapat menikmati semangkuk nasi hidangan laut yang segar.
Itulah dia keenam pasar seafood terbaik di Jepang. Gimana, apakah kamu tertarik untuk mencicipi hidangan laut segar di pasar-pasar ini? Nantikan terus artikel-artikel dari kami seputar kuliner Jepang hanya di Japaese Station.