Berita Jepang | Japanesestation.com

Bento atau o-bento adalah istilah yang populer untuk bekal makanan di Jepang. Umumnya berupa nasi dan aneka lauk yang disimpan dalam kemasan hingga mudah di bawa kemana pun. Jika kamu sering menonton anime atau dorama sekolah, kamu pasti sering melihat bento yang dibawa oleh para karakter untuk dimakan bersama saat istirahat makan siang. Tak hanya remaja saja, para pekerja kantoran juga tidak jarang ikut membawa bento, loh. Tapi, tahukah kamu kalau bento itu ada banyak macamnya? Ayo kita cari tahu!

Kyaraben

Kyaraben yang lucu cocok untuk bekal anak (Live Japan).
Kyaraben yang lucu cocok untuk bekal anak (Live Japan).

Kyaraben atau Charaben ini jadi bento paling populer di Jepang. Sesuai namanya, charaben atau character bento ini menghadirkan bento yang dibentuk menyerupai karakter tertentu, misalnya tokoh animasi atau hewan. Tampilan bento yang lucu ini biasanya menarik bagi anak-anak dan meningkatkan nafsu makan.

Ekiben

Ekiben berbentuk kereta (Kevin/Japan Wonder Travel Blog).
Ekiben berbentuk kereta (Kevin/Japan Wonder Travel Blog).

Gabungan dari dua kata, eki dan bento ini menghasilkan bento yang unik. Eki yang berarti stasiun menjadikan bento yang satu ini hanya bisa kamu temukan di stasiun kereta. Jika kamu menggunakan kereta atau shinkansen, jangan lupa membeli Ekiben sebagai bekal petualanganmu di Jepang..

Noriben

Contoh penyajian Noriben (Oceans Nadia).
Contoh penyajian Noriben (Oceans Nadia).

Bento klasik ala Jepang yang satu ini cocok untuk kamu yang menyukai hal-hal sederhana. Hanya dengan nasi hangat, nori, soy sauce, dan serpihan bonito kering, kamu sudah bisa menikmati bento ini. Murah, mudah, cepat, dan pastinya mengenyangkan.

Koraku Bento

Koraku Bento untuk piknik (NHK World Japan).
Koraku Bento untuk piknik (NHK World Japan).

Bento yang satu ini merupakan jenis bento yang dibawa saat piknik atau tamasya. Tidak seperti bento pada umumnya, Koraku Bento ditempatkan di satu kotak besar yang memungkinkan untuk bisa dinikmati banyak orang. Biasanya Koraku Bento berisi aneka macam onigiri dan tempura.

Hinomaru Bento

Hinomaru Bento yang sederhana (Fun! Japan).
Hinomaru Bento yang sederhana (Fun! Japan).

Memiliki arti matahari yang berbentuk bulat, Hinomaru Bento disajikan dengan nasi hangat dan Umeboshi yang diletakkan di tengah. Dulunya, Hinomaru Bento menjadi bekal para tentara Jepang di masa Perang Dunia II dan melambangkan rasa patriotisme.

Shoukadou Bento

Shoukadou Bento (Food Diversity Today).
Shoukadou Bento (Food Diversity Today).

Shoukadou Bento adalah bento yang menggunakan wadah berbahan kayu dengan beberapa sekat di dalamnya. Sekat-sekat ini berfungsi sebagai pembatas agar nasi dan lauk tidak tercampur. Adanya sekat ini juga memungkinkan untuk membawa lauk yang lebih beragam bahkan membawa sup.

Kamameshi Bento

Kamameshi Bento yang unik (Moshi Moshi Nippon).
Kamameshi Bento yang unik (Moshi Moshi Nippon).

Kamameshi Bento ini menjadi bento yang unik. Tak seperti bento pada umumnya yang memiliki wadah berbahan kayu, Kamameshi Bento disimpan pada wadah berbahan keramik dengan ukiran tradisional. Berisi nasi, sayur, dan olahan laut membuat Kamameshi Bento paling nikmat disantap selagi masih hangat.

Makunouchi Bento

Makunouchi Bento (Tokyo Travel Tips).
Makunouchi Bento (Tokyo Travel Tips).

Bento ini sudah ada sejak zaman Edo dan disajikan sebagai makanan untuk teman menonton pementasan drama klasik. Memiliki isian yang lebih lengkap dan mewah, Makunouchi Bento kini hanya dapat ditemukan di beberapa rumah makan tradisional.

Chuka Bento

Chuka Bento (Along Walker).
Chuka Bento (Along Walker).

Tidak berisi nasi putih, melainkan nasi goreng khas Tiongkok menjadikan Chuka Bento sebagai salah satu bento unik di Jepang. Selain nasi goreng, kamu akan menemukan lauk khas dari Tiongkok seperti Siu Mai dan Spring Roll di dalam kotak bento yang satu ini.