Berita Jepang | Japanesestation.com
Ramen adalah makanan sejenis mie yang berasal dari
Jepang. Namun kuliner Jepang sendiri saat ini sudah banyak merebak di seluruh dunia, sehingga sudah pasti Anda akrab dengan jenis makanan yang satu ini.

Namun, di Jepang seringkali terdapat eksperimen makanan. Di mana makanan dimodifikasi sedemikian rupa dan kita diberi tantangan untuk memakannya. Bisa saja makanan tersebut makin enak, makin banyak porsinya atau bahkan mengerikan. Nah, berikut ini adalah beberapa
ramen modifikasi yang besar porsinya dan gahar penampilannya.
Ramen ini dijuluki
Monster Ramen. Hmm.. apa ya yang istimewa dari penampilan
ramen ini? Yuk simak ulasannya. Bisa
ngiler, bisa juga
'keblinger'.
Ramen Topping Daging Kuah Miso 
Kalau dilihat, bentuknya mirip soto daging ala Indonesia ya?
Ramen yang satu ini memang perpaduan antara potongan daging tebal yang ditambah dengan kuah
miso.
Ramen-nya mungkin tidak dominan namun lihat
topping-nya. Walau kelihatan horor, namun
topping super hewani ini bisa menggugah selera para pecinta daging.
Well, meski bentuknya sedikit berantakan sih.
Roadkill
Ramen seperti ini memang sangat liar dan bisa Anda temukan pada restoran pinggiran di Jepang. Hanya restoran yang berani bereksperimen dengan mienya yang berani menyajikan
ramen dengan tampilan segahar ini. Namun sebaiknya jangan konsumsi
ramen ini setiap hari. Ya, karena kita bisa melihat banyaknya daging, lemak daging, pasta dan
ramen yang kaya akan karbohidrat. Tidak direkomendasikan untuk si diet.
Ramen Otak 
Disebut
ramen otak karena bentuknya yang mirip dengan otak.
Ramen ini bukan hanya
ramen-nya yang heboh, namun juga
topping-nya yang menyerupai otak, terbuat dari tuna atau udang yang dihancurkan dan diberi saus mayonaise. Meski bentuknya mengerikan, namun konon rasanya lebih membuat Anda terharu daripada penampakannya.
Well, mungkin kalau untuk wanita, penyajiannya perlu sedikit penataan agar terlihat menggairahkan untuk dimakan.
Say Cheese 
Setelah melihat
ramen yang porsinya lebih dahsyat daripada mangkoknya, kini saatnya melihat
ramen yang lebih manusiawi. Namun tetap ada yang aneh dari
ramen ini, yaitu
topping-nya. Dengan
topping Crispy Karage dan keju yang lumer nan melimpah serta kuah sup pedas,
ramen ini sepertinya cocok bagi pecinta keju dan rasa pedas. Meski mungkin bentuknya agak sedikit 'abstrak' namun cukup menggoyang lidah. Di beberapa tempat,
ramen ini juga disajikan dengan telur.
Well sepertinya cocok bagi yang ingin menggemukkan badan.
Ramen 'Pedalaman'
Ramen yang satu ini, seperti bisa Anda lihat, mungkin adalah
ramen yang paling tidak menggoda selera dibanding
ramen-ramen sebelumnya. Kuahnya kental dengan banyak potongan daun bawang serta
nori atau rumput laut. Sepertinya
ramen ini dibuat dengan sup telur yang dikocok sehingga bentuknya mengental dan mirip bubur. Meski porsinya tidak heboh, kami tak yakin seseorang berminat memakannya walau hanya semangkuk kecil saja. Kecuali benar-benar lapar.
Ramen Pekerja
Ramen yang satu ini sepertinya dibuat untuk memuaskan orang-orang yang baru pulang bekerja di Jepang. Kandungannya kaya akan protein, terutama protein hewani. Ada telur puyuh, taoge, potongan ikan, keju dan banyak lagi. Cocok bagi mereka yang sedang sangat, sangat, sangat lapar.
Ramen ini dijual oleh Ramen Jiro di Hachioji.
Sweet Child Of Mine 
Tidak diketahui mengapa disebut
sweet child of mine. Mungkin karena adanya es krim dalam
ramen ini. Kami juga tidak yakin apakah
ramen ini cocok dimakan bersamaan dengan es krim. Namun sudah beberapa kali fenomena makanan di Jepang dan Korea menggunakan es krim sebagai teman makan
ramen, terutama di musim panas.
Well, berminat mencoba? Foto (c) en.rocketnews.com