Musim dingin di Jepang bukan hanya tentang pemandangan bersalju dan meja kotatsu yang hangat, tetapi juga merupakan waktu untuk menikmati minuman lezat yang membawa kehangatan dan kenyamanan selama musim dingin. Mulai dari minuman tradisional hingga minuman manis yang populer, berikut adalah enam minuman musim dingin yang terkenal di Jepang, yang harus kamu coba

6 Minuman Musim Dingin yang Terkenal di Jepang

1. Amazake (Minuman Beras Manis)

Amazake adalah minuman musim dingin klasik yang sering dinikmati selama perayaan Tahun Baru dan kunjungan ke kuil. Terbuat dari beras yang difermentasi, minuman manis yang lembut ini bisa jadi tidak mengandung alkohol atau memiliki kandungan alkohol yang sangat rendah. Disajikan hangat, minuman ini merupakan cara sempurna untuk melawan hawa dingin dan menikmati cita rasa tradisi Jepang.

2. Atsukan (Sake Panas) 

Pecinta sake bersukacita selama musim dingin, karena ini adalah musimnya atsukan, atau sake panas. Sake yang dipanaskan akan meningkatkan cita rasa dan memberikan kehangatan yang menenangkan. Sake ini sangat populer di izakaya dan pertemuan musim dingin. Padukan dengan hidangan Jepang yang lezat untuk mendapatkan pengalaman yang otentik.

3. Yuzu Cha (Teh Yuzu)

Terbuat dari buah jeruk yuzu yang beraroma harum, teh yuzu adalah minuman musim dingin yang menenangkan dan terkenal akan manfaatnya bagi kesehatan. Kombinasi rasa manis dan tajam dengan aroma yang harum membuatnya menjadi pilihan populer untuk menghangatkan tubuh dan meningkatkan kekebalan tubuh.

4. Shogayu (Teh Jahe)

Shogayu adalah teh jahe tradisional yang dibuat dari parutan jahe, madu, dan air panas. Rasa pedas dan manisnya yang alami membuatnya menjadi obat yang efektif untuk mengatasi pilek dan menjadi minuman favorit selama malam musim dingin.

5. Sencha (Teh Hijau Jepang)

Sencha atau teh hijau tradisional Jepang merupakan minuman pokok di Jepang sepanjang tahun, tetapi selama musim dingin, teh ini disajikan panas untuk membantu orang tetap hangat. Antioksidan dan sifat menenangkan dari teh hijau membuatnya menjadi pilihan yang sehat dan menenangkan selama musim dingin.

6. Cokelat Panas

Meskipun bukan merupakan minuman tradisional Jepang, cokelat panas telah menjadi minuman musim dingin yang populer di Jepang, terutama di kalangan generasi muda. Banyak kafe dan toko-toko khusus yang menawarkan variasi unik, seperti cokelat panas matcha atau yang dicampur dengan rasa khas Jepang seperti yuzu atau kinako (tepung kedelai panggang).

Itulah dia keenam minuman musim dingin yang terkenal di Jepang, yang akan membuatmu merasa hangat. Mana yang akan kamu coba di musim dingin ini? Nantikan terus artikel-artikel dari kami tentang kuliner di Jepang, hanya di Japanese Station.