Jaringan restoran daging sapi populer, Sukiya, akan menutup seluruh gerainya sementara setelah adanya masalah kebersihan, kecuali beberapa gerai yang ada di pusat perbelanjaan. Langkah ini diambil oleh Zensho Holdings setelah ditemukannya serangga di beberapa produk Sukiya pada Jumat (28/03) lalu. Sekitar 2.000 gerai Sukiya akan ditutup hingga Jumat (04/04) mendatang untuk pengecekan dan pembersihan hama.
“Kami menanggapi situasi ini dengan serius,”ujar salah satu perwakilan dari jaringan restoran yang berbasis di Tokyo ini. Sukiya mendapatkan laporan dari seorang pelanggan pada Jumat (28/03) lalu yang menemukan kecoa dalam pesanan yang dibawa pulang setelah membelinya di gerai dekat Stasiun JR Akishima. Pihak Sukiya sendiri telah menyampaikan permohonan maaf dan memberikan pengembalian dana pada konsumen yang dirugikan.
Pada bulan Januari lalu, seekor tikus ditemukan dalam semangkuk sup miso yang disajikan di salah satu gerai di Tottori. Sukiya berkomitmen untuk meningkatkan kebersihan dengan melakukan pemeriksaan visual, mendidik staf, dan lain sebagainya.