Minimarket atau Konbini di Jepang menjadi destinasi yang wajib dikunjungi oleh wisatawan mancanegara. Dengan lebih dari 50.000 lokasinya yang tersebar di seluruh negeri, toko-toko ini menjual berbagai macam produk mulai dari kotak bento, manisan, dan minuman hingga kebutuhan sehari-hari. Namun, mereka juga menawarkan makanan-makanan eksklusif dan orisinal untuk menarik dan mengungguli pesaing mereka. Di sini kami telah merangkum makanan-makanan yang hanya dapat kalian temui di konbini, yang wajib kalian coba.
1. Mochi Rolls (Lawson)
Salah satu item paling populer di Kafe Uchi Lawson adalah seri Mochi Roll. Gulungan mochi ini dibuat dengan adonan gyuhi (kue beras manis) dan diisi dengan kue bolu dan krim. Penganan ini menampilkan gyuhi harum dan adonan bolu yang diresapi dengan wijen hitam dan banyak diisi dengan krim kocok wijen, dengan pasta kacang manis di tengahnya.
Pada saat yang sama, rasanya tidak terlalu manis, membuatnya mudah untuk dinikmati bagi siapapun. Jajanan yang berisi enam potong tiap bungkusnya ini juga memiliki kemasan yang dapat ditutup kembali, sehingga sangat cocok untuk dibawa kembali ke hotel untuk dinikmati nanti!
2. Matcha Latte Cookie Cream Puff (Lawson)
Berikut produk baru lainnya dari Uchi Cafe yang juga dirilis pada 22 Agustus 2023, Cream puff yang lezat dengan tekstur adonan kue yang renyah dan khas. Adonannya diresapi dengan matcha, kemudian dilapisi dengan cokelat putih, dan di atasnya diberi remahan kukis cokelat putih, memberikan tekstur yang unik.
Di dalamnya terdapat dua jenis krim: matcha dan matcha latte, keduanya dibuat dengan Uji matcha, varietas teh favorit di kalangan pengunjung internasional. Krim berwarna hijau tuanya menawarkan rasa teh hijau pahit yang otentik, sedangkan krim hijau mudanya menampilkan esensi matcha latte yang lembut dan seperti susu. Kedua krim ini menyatu dengan mulus, meninggalkan sisa rasa yang menyenangkan di setiap gigitan.
3. Hachidame Higey Temaki Onigiri (Seven-Eleven)
Hachidaime Gihey, sebuah restoran Jepang yang populer di Kyoto, menarik banyak pelanggan setiap hari karena nasinya buatannya yang lezat, yang dimasak dalam pot gerabah. Sejak 21 Maret 2023, mereka juga telah memperluas penawarannya dengan menjual onigiri-nya yang memiliki beragam varian, termasuk mayones yang sangat disukai oleh pelanggan Jepang. Sebagai bumbu yang akrab bagi pengunjung asing juga.
Mayones Tuna Temaki Nigiri menggabungkan mayones eksklusif Seven-Eleven dengan rasa tuna yang kaya, menciptakan harmoni yang lezat dan tak tertandingi dengan nasi. Isiannya onigiri-nya juga berlimpah, memungkinkan kalian untuk menikmati nasi dan isiannya di setiap gigitan.
4. Hokkaido Potato Beef Croquette (Seven-Eleven)
Banyak minimarket di Jepang menampilkan berbagai pilihan gorengan dan lauk pauk hangat yang ditempatkan di dekat mesin kasir, memungkinkan pelanggan untuk membeli makanan hangat siap saji dengan mudah. Di antara berbagai hidangan gorengan yang dicicipi oleh penikmat minimarket, salah satu makanan yang menonjol adalah Kroket Daging Sapi Kentang Hokkaido.
Di dalam makanan yang terlihat renyah dan lezat ini, kalian akan menemukan kontras yang unik dengan rasa kentang Hokkaido yang manis dan lembut, serta rasa gurih dari daging sapi yang dimasak dengan lemak. Tidak hanya enak, tetapi makanan ini juga dibanderol hanya dengan harga 100 yen, menjadikannya camilan yang sempurna saat kalian merasa sedikit lapar.
5. Fluffy Omelet Sandwich (Family Mart)
FamilyMart, yang terkenal dengan produk bakery-nya, meluncurkan Sandwich Omelet Fluffy mereka pada tanggal 5 September 2023. Sandwich telur Jepang mungkin telah mendapatkan popularitas internasional, tetapi yang satu ini memiliki sentuhan yang unik. Alih-alih menggunakan telur rebus khas yang dihaluskan dengan mayonaise, telur ini dibuat dengan gaya omelet. Sandwich lezat ini merupakan kombinasi dari telur dadar yang kental dan lembut dengan ham dan selada.
Roti ini terbuat dari tepung terigu eksklusif FamilyMart, tanpa tambahan rasa, dan difermentasi dengan bakteri asam laktat nabati, yang mana ditandai dengan aroma gandumnya yang kuat dan teksturnya yang lembut. Omeletnya kental dan ringan, mirip dengan soufflé. Sentuhan saus tomat turut menambah aksen beraroma, menjadikan sandwich ini pilihan yang benar-benar memuaskan.