Hitsumabushi, belut panggang cincang yang disajikan di atas nasi

1 min


Hidangan belut yang sangat indah yang dapat dinikmati dengan tiga cara yang berbeda dalam waktu bersamaan.
Hidangan belut yang sangat indah yang dapat dinikmati dengan tiga cara yang berbeda dalam waktu bersamaan.

Nagoya meshi” yang paling terkenal adalah hidangan belut panggang yang disebut “Hitsumabushi“. Bahkan mereka yang bukan penggemar belut panggang akan bersedia untuk menikmati menu ini, apalagi para wisatawan luar Jepang.



Hidangan ini disajikan di atas nasi dengan potongan cincangan halus dari belut panggang bergaya Kansai yang polos dan Anda dapat melanjutkan menyantapnya dengan wasabi, daun bawang Jepang yang dicincang atau potongan rumput laut, dan akan mendapatinya terlihat kurang berminyak dari yang Anda duga. Oleh karena itu Anda akan merasa seperti memakannya terus dan terus.

Karena hidangan ini disajikan dalam suatu wadah kayu, Anda dapat meminta orang lain untuk menyajikannya dalam mangkuk nasi Anda. Pada cara pertama, Anda dapat memakannya seperti yang disajikan, lalu cara kedua Anda dapat mencobanya dengan berbagai bumbu, dan pada cara ketiga tuangkan teh panas di atas nasinya sehingga bergaya “Chazuke“. Biasanya, orang-orang menikmati ketiga cara yang berbeda ini. Di banyak restoran, kaldu panas dengan aroma gurih disajikan untuk cara ketiga, yang memberikannya rasa yang lebih luar biasa.

Source : en.go-centraljapan.jp


What's Your Reaction?

LOL LOL
114
LOL
Sugoi! Sugoi!
126
Sugoi!
Honto Ni? Honto Ni?
25
Honto Ni?
Kanashii Ne Kanashii Ne
38
Kanashii Ne
Nani Kore?! Nani Kore?!
50
Nani Kore?!
Daisuki! Daisuki!
63
Daisuki!
Kowai Kowai
76
Kowai
Kawaii~ Kawaii~
12
Kawaii~
Mas Joy - Japan On You
Writer, Netsurfer, J-Music Lover, Kawaii Admirer, Jack of All Trade
Choose A Format
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes