Sapporo Autumn Fest telah memperkenalkan Hokkaido ke seluruh dunia bersama dengan tiga festival musiman lainnya yang diselenggarakan di kota ini, yakni Sapporo Lilac Festival di musim semi, Bon Odori di musim panas dan Sapporo Yuki Matsuri di musim salju. Suasana kota ini dapat selalu dinikmati oleh siapapun sepanjang tahun.

Sejak tahun 2008, kuliner Hokkaido telah menjadi bagian dari Sapporo Autumn Fest. Festival yang menawarkan beragam kuliner khas Hokkaido ini telah dikunjungi oleh lebih dari dua juta orang tiap tahunnya. Diselenggarakan di Taman Odori, taman yang terletak di pusat kota ini membentang sepanjang 12 blok, atau dalam bahasa Jepang disebut chome, merupakan hamparan hijau yang luasnya mencapai 80.000 meter persegi. Sekitar 300 restoran dan penjual makanan akan membuka stand mereka untuk perayaan selama tiga minggu.

Nikmati Ramen Khas Hokkaido, Sake dan Masih Banyak Lagi

Ada tujuh zona di dalam festival, masing-masing  menampilkan sesuatu yang berbeda. Memasuki 4-chome adalah langkah pertama menuju acara dari arah timur. Bagian ini menawarkan pakaian lokal yang unik yang terbuat dari berbagai bahan yang berasal dari berbagai daerah di Hokkaido.

Lalu menuju 5-chome, kamu dapat menikmati hidangan vegetarian dan non-vegetarian, seperti ramen, udon, soba, es krim lembut, koktail, dan lain-lain, termasuk hidangan yang tidak biasa disantap oleh warga Sapporo. Penggemar Ramen tidak boleh melewatkan 5-chome. Lebih dari selusin restoran ramen disiapkan untuk menyoroti miso, shio (kaldu yang dibuat dengan garam), dan shoyu (kaldu yang dibuat dengan kecap asin) yang populer dari prefektur ini. Lihatlah berbagai rasa yang tersedia, seperti mangkuk dengan hidangan laut dan kari. Sakitori (daging babi dan sayuran yang ditusuk), takoyaki (gurita bakar yang dibentuk seperti bola), makanan penutup, dan hidangan lezat lainnya melengkapi blok ini.

Di Odori 6-Chome, restoran-restoran lokal yang populer di Sapporo membuka gerai sementara dan menyajikan hidangan khas serta hidangan adiboga. Tempat ini sangat populer terutama dengan adanya pertunjukan musik, kamu dapat makanan dan minuman lezat sambil diiringi oleh lagu favoritmu.

Jika kamu menyukai anggur, pergilah ke Odori 7-Chome, di mana anggur dari 27 kilang anggur di Hokkaido dan berbagai macam hidangan populer yang cocok dipadukan dengan minuman keras disajikan. Di sini, berbagai jenis anggur, wiski, bir, dan shochu mendominasi seluruh area. Pesanlah segelas demi segelas minuman beralkohol jika kamu tahan dan rasakan cita rasa dari berbagai merek. 

Tertarik untuk mencicipi hidangan laut? maka kami sarankan kamu pergi ke Odori 8-chome. Tempat ini merupakan tempat yang populer dengan berbagai hidangan lokal dari berbagai daerah di Hokkaido. Menu yang tersedia di sini meliputi sushi, sashimi, kepiting raja, bulu babi, kerang, telur ikan salmon, tiram, yakisoba, yakitori, termasuk sake Jepang. Tempat ini dianggap sebagai yang paling ramai di antara semuanya!

Di Odori 10-chome, kamu dapat menemukan beberapa gerai kecil sekitar 15-20 gerai yang menyajikan makanan lokal seperti Butadon, Donburi, sayuran segar, pizza yang baru dipanggang, dan masih banyak lagi.

Terakhir, hidangan mewah dari restoran-restoran termewah di Hokkaido merupakan daya tarik utama 11-chome. Area populer ini mengambil langkah menjauh dari semangat mencicipi makanan di festival lainnya dan memilih menu-menu lengkap.

Informasi Lebih Lanjut

Sapporo Autumn Fest 2024 akan berlangsung dari tanggal 6 September hingga 29 September mulai pukul 10.00 hingga 20.30. Pengunjung tidak akan dikenakan biaya masuk. Taman Ōdōri terletak di pusat kota Sapporo dan mudah diakses dengan transportasi umum.

Naiklah kereta bawah tanah Namboku, Tozai, atau Toho menuju Stasiun Ōdōri yang terhubung langsung ke taman. Jika kamu tiba dengan kereta JR, Anda dapat berjalan kaki ke Taman Ōdōri yang berjarak sekitar 10 menit dari Stasiun Sapporo. Taman ini membentang dari Nishi 1-chome hingga Nishi 12-chome, dan festival ini meliputi Nishi 4-chome hingga Nishi 11-chome.

Nah itulah dia berbagai keseruan yang dapat kamu nikmati di Sapporo Autumn Fest 2024. Sudah tidak sabar bukan untuk mencicipi berbagai hidangan lezat khas Hokkaido? Nantikan terus artikel-artikel kami yang lainnya seputar event di Jepang hanya di Japanese Station.

Sumber: Sapporo Tourist Association, GaijinPot Travel, Japan Cheapo