Bento

Nikmati Keindahan Kembang Api Dengan Summer Bento Buatan Sendiri

Musim panas di negeri sakura jadi waktu yang paling tepat untuk menikmati indahnya festival kembang api. Festival yang dalam bahasa Jepang disebut Hanami tersebut...
Kokoro Tokyo Mazesoba

Kokoro Tokyo Mazesoba, Bukan Udon, Bukan Ramen, It’s A New Taste!

Pada tanggal 13 Juli 2017 yang lalu, sebuah restoran mie Jepang yang unik bernama Kokoro Tokyo Mazesoba, telah membuka outlet terbarunya yang berlokasi di...
Buri Nitsuke

Resep Buri Nutsuke, Membuat Ikan Dengan Teknik Nitsuke Khas Jepang

Di Jepang, ada teknik memasak bernama nitsuke, teknik penting dalam masakan Jepang saat menyiapkan ikan. Mereka biasanya membuat saus atau kuah dengan rasa menyengat...
Shiozake

Resep Membuat Shiozake Dengan Mudah Untuk Sarapan Ataupun Bento

Jepang adalah salah satu negara penghasil ikan terbesar di Asia, salah satunya adalah ikan salmon yang kaya akan protein. Shiozake (shio=garam, sake/zake=salmon) berarti salmon...
Sandwich unik

Kafe Di Tokyo Ini Membuat Sandwich Unik Menggunakan Baumkuchen

Sandwich atau roti isi, pada dasarnya adalah makanan yang terbuat dari dua buah roti yang ditangkupkan dengan isian di antaranya.  Pilihan isian untuk sandwich...
Modanyaki

Resep Membuat Modanyaki, Kombinasi Okonomiyaki Dan Yakisoba Yang Lezat

Modanyaki atau Modern Yaki merupakan sejenis okonomiyaki dengan tambahan mie yakisoba agar yang memakannya menjadi cepat kenyang. Penjual okonomiyaki di daerah Kanto biasanya menjual menu ini, namun...
makanan enak Jepang

7 Makanan Enak Jepang Yang Bisa Merusak Diet

Hal pertama yang terpikir saat mendengar kata "makanan Jepang" mungkin adalah makanan enak yang sehat tersebut, mengingat orang Jepang banyak menggunakan bahan-bahan yang sehat...
Agedashi Tofu

Resep Membuat Agedashi Tofu, Menu Pembuka Yang Populer Di Izakaya

Agedashi tofu adalah menu makanan pembuka yang populer di Izakaya dan juga restoran-restoran di Jepang. Makanan pembuka ini memiliki tekstur renyah di bagian luar namun...
Ramen Halal

Honolu, Kedai Ramen Halal di Shibuya Yang Populer Di Kalangan Muslim

Jepang saat ini tengah gencar mempromosikan wisata halal untuk menarik pengunjung muslim, salah satunya adalah makanan dan juga kedai-kedai bersertifikat halal yang mulai menjamur....
semangka kotak

Ada Rahasia Tidak Terduga di Balik Semangka Kotak Ini!

Buah yang paling cocok untuk mewakili musim panas di Jepang adalah semangka. Tidak cukup dengan semangka biasa, Jepang bahkan memproduksi buah semangka dengan bentuk...
Teh Celup Dari Jepang

Bukan Ubur-ubur, Ini Teh Celup Dari Jepang Dengan Rasa & Warna Yang Unik

Teh celup adalah minuman yang banyak digemari berbagai kalangan. Di antara banyak jenis kemasan teh, teh celup adalah salah satu jenis teh yang paling...
Kafe di Jepang

Kafe di Jepang Hadirkan Pacar Virtual Untuk Temani Pengunjungnya Yang Jomblo

Kafe di Jepang yang bernama Blue Leaf Cafe akan membuat para pengunjung yang berstatus jomblo menjadi tidak lagi kesepian dengan menghadirkan pacar virtual lewat...
Berkunjung Ke Kyoto

Kalau Berkunjung Ke Kyoto, Jangan Lupa Cicipi Kare Rasa Matcha Ini!

Kalau kalian sedang berkunjung ke Kyoto, dan merupakan penggemar kare maupun matcha, jangan lupa untuk mampir ke salah satu toko di kota tersebut yang...
Restoran Ramen di Jepang

Restoran Ramen di Jepang Buka Cabang, Pengunjungnya Antri Lebih Dari 10 Hari

Restoran ramen di Jepang yang bernama Ichiran, dikenal menjadi surga bagi para jomblo karena sistem tempat duduknya yang unik, di mana pelanggannya duduk sendiri...
Kafe di Tokyo

Kafe di Tokyo Sajikan Lebih Dari 100 Varian Cheesecake Menggiurkan

Kafe di Tokyo bernama A Works dikenal sebagai kafe yang menyajikan hidangan Asia Tenggara, namun kafe yang terletak di kawasan Gakugei Daigaku itu juga...
Bento Pelangi

Bento Pelangi Ubah Bekal Makan Siang Menjadi Penuh Warna

Ada banyak kreasi dalam membuat bekal makan siang yang seimbang, bergizi, dan terlihat menarik. Di Jepang sendiri bento (kotak makan siang) dikemas dengan aneka...
sushi

Inilah 8 Jenis Sushi Yang Paling Menjadi Kesukaan Orang Jepang

Sushi adalah makanan khas yang sangat terkenal dan mewakili Jepang di dunia internasional. Meski ada sebagian orang yang tidak suka memakannya karena identik dengan ikan...
karaage unik

Karaage Unik Dengan Stroberi dan Pasta Kacang Merah di Nagoya

Karaage adalah salah satu jenis makanan gorengan asal Jepang yang paling mudah dikenali. Ayam goreng gurih yang biasanya kaya aroma jahe ini di Jepang...
Burger Tofu

Resep Membuat Burger Tofu, Kombinasi Masakan Barat dan Timur Yang Lezat

Di Jepang, tofu atau tahu berfungsi sebagai sumber protein utama dan merupakan makanan pokok dalam sebuah masakan. Tofu memiliki cita rasa yang lembut karena...
Restoran Jepang

Makan Gratis di Restoran Jepang, Tapi Habis Makan Cuci Piring. Mau?

Restoran Jepang memiliki beraneka macam menu makanan dari yang terjangkau hingga yang mahal, bahkan bagi orang Jepang itu sendiri. Untuk membantu mereka yang tidak...